Avokadolu Bar Tarifi

Avokadolu Bar Tarifi Nasıl Yapılır

Avokadolu Tarifler

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Avokado sever misiniz?

Ben pazarda gördüğüm zaman bir iki tane almaya çalışıyorum. Antalya’da yetiştiği için tazecik avokadoları kullanmak çok hoşuma gider.

Avokado kullanarak püre ve köfte hazırlamıştım. Çok leziz olmuşlardı.

Şimdi tatlı bir çeşit hazırlamak istedim.

Fırın kullanmadan, pişirme yapmadan, buzdolabında 1 gün bekleterek servis edilen bir bar hazırladım. Bence avokadonun en lezzetli hali oldu.

Bu arada avokadolarınız henüz olgun değilse, için 1 tane elma koyun. Bir iki gün içinde hemen olgunlaştığını göreceksiniz.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi

Malzemeler

2 Tane büyük boy avokado

2 Tane yerli muz

1 Su bardağı yulaf ezmesi

2 Yemek kaşığı kakao

2 Dolu yemek kaşığı fıstık ezmesi

2 Yemek kaşığı pekmez

1 Su bardağı kuru üzüm, kayısı

½ Su bardağı fındık ve ceviz içi

Üzerine

150 Gr kuvartür çikolata

150 Gr krema

100 Gr beyaz çikolata

Barımızın üzerine Koymak İçin

Fırın kağıdı

Hazırlanması

Kuruyemişleri yıkayın ve iyice kurulayın.

Rondonun içine alın.

Eğer mutfak robotu yoksa, bıçakla bir iki kesin.

Havanda biraz döverek aynı işlemi yapabilirsiniz.

Pekmezi üzerine gezdirin.

Fıstık ezmesini ekleyin.

Rondoyu çalıştırın.

Biraz ufalansınlar.

Fındıkları ve cevizleri ekleyin tekrar çalıştırın.

İri parçalar halinde olması yeterli.

İyice püre kıvamına gelmesin.

En son yulaf ezmelerini, kakaoyu ekleyin.

Yine çok az çalıştırın.

Avokadoların içini kaşıkla çıkarın.

Muzları ve avokadoları çatalla ezin.

İçine karıştırın.

Fırın kağıdı üzerine çıkarın.

Kare olarak şekil verin.

Düz bir zemin üzerine alın.

Ben kesme tahtası üzerine koydum.

Buzdolabına kaldırın.

Yarım saat beklesin.

Siz bu arada çikolatalı katı hazırlayın.

150 Gr kremayı ısıtın.

Kaynamadan altını kapatın.

Kuvartür çikolatanızı küçük parçalar halinde doğrayarak içine karıştırın.

Kuvartür çikolata yerine bitter çikolata kullanabilirsiniz.

Eriyinceye kadar karıştırmaya devam edin.

Avokadolu barınızın üzerine dökün.

Tekrar buzdolabına kaldırın.

Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve üzerine çizgiler çekin.

Vaktiniz varsa bir gün önceden hazırlayın.

Ertesi gün servis yapın.

Afiyet olsun.

---

Diğer yemek tariflerimden birkaçını ekliyorum.

Avokadolu Sürpriz Dolgulu Köfte

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi

Yasemin Pirinci ile Pilav Tarifi

Tikka Masala Soslu Tavuk Tarifi

Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

 

---

Youtube Kanalım

https://www.youtube.com/channel/UCNRV​​…

Mail Adresim

kendimutfagindasef@gmail.com

İnstagram

https://www.instagram.com/kendimutfag​​…

Linkedin

https://www.linkedin.com/feed/​​

Pinterest

https://tr.pinterest.com/kendimutfanda/​​

Diğer İnstagram Sayfam

@yasamutfakta

@en_nefis_salatalar