Midye Böreği Tarifi


Midye Böreği Nasıl Yapılır

Börek Tarifleri

4 Ağustos 2015

Midye Böreğinin şekli çok hoşuma gittiği için, yapılacak tarifler listesinin biraz üzerine aldım. Tatlısını da daha sonra hazırlamak isterim. Şekil vermek zor gibi görünse de denediğinizde hiç zor olmadığını göreceksiniz.

Midye şekli verme bölümünü, sizin için hazırladığım videoyu izleyerek daha rahat yapabilirsiniz. Kendi Mutfağında Şef Facebook ve İnstagram sayfamdan videoyu izleyebilirsiniz.

Ben içini lor, maydanoz karıştırarak hazırladım, siz istediğiniz içi hazırlayabilirsiniz. Çok güzel çıtır çıtır kızardı, çayın yanında güzel bir çeşit oldu.

Diğer Börek Tariflerimden Bazılarını görmek isterseniz,

Patatesli Çarşaf Böreği Tarifi

Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi

Sodalı Çıtır Sigara Böreği Tarifi

Siz de denemek isterseniz bu güzel Midye Böreği Tarifini, buyrun,

1-20150805_091340

Malzemeler

3 Tane yufka

1 Kase lor

1 Tutam maydanoz

½ Çay kaşığı karabiber

½ Çay kaşığı pul biber

Yufkanın Üzerine ve Arasına Sürmek için

1 Yumurta

1 Çay bardağı süt

1 Çay bardağı yoğurt

Hazırlanması

Yufkaları dörde bölün.

1-20150730_114751

Bir parçasını alın.

1-20150730_114955

Fırça ile hazırladığınız sıvı sostan sürün.

1-Midye Böreği1

 

Ortasını büzerek toplayın.

1-20150805_082542-001

Uç kısımlarını yan yana getirip, bir kaşık içten koyun.

1-20150805_082641

Uç kısımlarından yukarıya doğru sarın.

Ters çevirip yağlanmış tepsiye dizin.

1-20150730_115629

Üzerine tekrar hazırladığınız sıvı sosu sürün.

1-20150730_121139

170 Derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

1-20150805_090905

 

Afiyet Olsun.

1-img1438273244917

 

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.