Eylül 29th, 2014
Bu Turşu bir harika .Kesinlikle yapmanızı öneririm.
Nefis bir turşu. Nefis bir sos. Hatta olmasını beklemeden yiyebilirsiniz hemen. O kadar güzel oluyor.
Kullandığımız malzeme miktarını siz kendinize göre çoğaltabilirsiniz. Başka ilaveler yapabilirsiniz. Çok pratik, uğraştırmıyor sizi.
Acılı Ezme Turşuyu hemen hazırlayıp sofraya bile getirebilirsiniz.
Buyrun Tarifimiz,
Bir kase sarı küçük top acı biber
4-5 Diş sarımsak
2 Tane kapya biber
4-5 Tane havuç
1 Demet maydanoz
3 Kg yakın domates
3 Yemek kaşığı rondodan geçirilmiş kaya tuzu
1 Su bardağı sirke
1 Çay bardağı zeytinyağı
Tüm malzemeler yıkanır, suyu iyice süzdürülür.
Mutfak robotundan geçirilir. Genişçe bir kabın içine hepsi koyulur.
Üzerine sirke ve tuz ilave edilir.
İyice karıştırılır.
İsterseniz kavanozlara doldurup ağzı açık bir gece bekletin. Sabah turşu kavanozlarının hepsini çöp şiş veya çatal ile karıştırın. Domatesler asitli olduğu için taşma yapabilir çünkü.
Kapakları karıştırdıktan sonra sabah kapatılır.
Ya da turşu malzemelerinizi karıştırdığınız kapta bırakın bir gece, sabah iyice bir karıştırıp kavanozlara öyle doldurun.
Her iki seçenekte olur.
Kavanozların kapaklarını kapatmadan üzerine zeytinyağı gezdirilir. Hava almasını engellemek için.
Serin bir yere kaldırılır.
Afiyet olsun.
Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…
Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…
Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…
Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s Malzemeler 500 gram Super Fresh patates Bir…
Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…