Bezelyeler pazarlarımızda henüz varken biraz almalı ve derin dondurucuya kaldırmalı derim. Yavaş yavaş hem pahalanacak ve bulmamız biraz zor olacak.
Ben 15 Kg aldım. Yarısını konserve olarak hazırladım, yarısını da derin dondurucuya kaldırdım. Her yıl mutlaka derin dondurucuya kaldırıyorum. Kışın lezzetli yemekler hazırlamak için, yazın harıl harıl çalışmamız gerekiyor.
Youtube kanalımda videosunu seyretmek için buraya tıklayın.
Buıyrun tarifi,
7.5 Kg bezelye
Buzdolabı Poşeti
Bezelyeleri temizleyin.
Yıkayın ve suyunu iyice süzün.
Birer yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine bölüştürün.
Ben 1.5 kase koydum.
Yaklaşık 4 kişilik bir yemek için yeterli oluyor.
Poşetlerin ağzını sıkıca kapatın.
Derin dondurucuya kaldırın.
Kışın kullanacağınız zaman, derin dondurucudan çıkartıp, direk olarak tencereye koyun.
Örneğin Köfteli Bezelye yemeğini yaparken,
Soğanı kavurun, salçasını, domates suyunu ekleyin.
Havuçları küçük kare kesip ekleyin.
Ben bezelye yemeğini pişirirken, havuç ve patates koyuyorum.
Küçük yuvarlak köfteler çok yakışıyor.
Derin dondurucudan çıkarttığınız bezelyeleri ve sıcak suyunu ekleyin.
Piştiği zaman altını kapatın.
Yanına pilav ile muhteşem bir lezzet oluyor.
Afiyet olsun.
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…
Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…
View Comments
peki derin dondurucuda bezelyeler kaç ay kalabilir
Ya çok basitmiş. Bende açıkcası hiç koymadım ama merak ediyordum.