Bezelyeler pazarlarımızda henüz varken biraz almalı ve derin dondurucuya kaldırmalı derim. Yavaş yavaş hem pahalanacak ve bulmamız biraz zor olacak.
Ben 15 Kg aldım. Yarısını konserve olarak hazırladım, yarısını da derin dondurucuya kaldırdım. Her yıl mutlaka derin dondurucuya kaldırıyorum. Kışın lezzetli yemekler hazırlamak için, yazın harıl harıl çalışmamız gerekiyor.
Youtube kanalımda videosunu seyretmek için buraya tıklayın.
Buıyrun tarifi,
7.5 Kg bezelye
Buzdolabı Poşeti
Bezelyeleri temizleyin.
Yıkayın ve suyunu iyice süzün.
Birer yemeklik olarak buzdolabı poşetlerine bölüştürün.
Ben 1.5 kase koydum.
Yaklaşık 4 kişilik bir yemek için yeterli oluyor.
Poşetlerin ağzını sıkıca kapatın.
Derin dondurucuya kaldırın.
Kışın kullanacağınız zaman, derin dondurucudan çıkartıp, direk olarak tencereye koyun.
Örneğin Köfteli Bezelye yemeğini yaparken,
Soğanı kavurun, salçasını, domates suyunu ekleyin.
Havuçları küçük kare kesip ekleyin.
Ben bezelye yemeğini pişirirken, havuç ve patates koyuyorum.
Küçük yuvarlak köfteler çok yakışıyor.
Derin dondurucudan çıkarttığınız bezelyeleri ve sıcak suyunu ekleyin.
Piştiği zaman altını kapatın.
Yanına pilav ile muhteşem bir lezzet oluyor.
Afiyet olsun.
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…
Diyet Tatlı Topları Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Yaklaşık 3 aydır diyet yapmaya çalışıyorum.…
Ev Yapımı Çizme Yeşil Zeytin Yeşil Çizme Zeytin Nasıl Yapılır Salamura Suyu Nasıl Hazırlanır Merhaba…
Yağsız Unsuz Diyet Kek Tarifi Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Yaklaşık 2 aydır diyetisyen…
Uşak Ulubey 2 Gece 3 Günlük Kültür Gezisi 27 Eylül 2024 tarihinde başladığımız ve 3…
View Comments
peki derin dondurucuda bezelyeler kaç ay kalabilir
Ya çok basitmiş. Bende açıkcası hiç koymadım ama merak ediyordum.