Çıtır çıtır kızarmış mis gibi kekik kokan, soya sosunun lezzetini içine çekmiş patates ve havuç kızartmalarımız hazır.
Daha çok hafta sonu kahvaltıları için yaptığımız patates kızartmasını , okulların tatil olması ile birlikte.Daha sık yapacağız gibi görünüyor. Yemeklerin yanında güzel bir çeşit olarak ta yapabiliriz.
Patates ve havuç kızartmasını bir de soya sosu ile denemek isterseniz Buyrun Tarifi
2 Yemek kaşığı Kikkoman Soya Sosu
6-7 Tane patates(Büyükse daha az kullanabilirsiniz.)
4-5 Tane havuç
1/2 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı Kaşığı mümkünse taze kekik(Köylü pazarlarında bulmak mümkün.)
½ Çay bardağı sıvı yağ
Orta boy borcam tepsinin içine sıvı yağ, soya sosu, tuz ve kekik koyun.
Tuzu çok fazla kullanmamanızı öneririm. Soya sosu kullandığınız için tuzlu olabilir.
Patateslerin ve havuçların kabuklarını soyun. İstediğiniz şekilde dilimleyin, kurulayın.
Borcamın içine ilave edin. Hepsini iyice karıştırın.
Patatesler ve havuçların her yanına sıvı yağ değsin.
Biliyorsunuz yüzeylerine yağ gelmezse pişmez.
Tepsinizin içindeki patates ve havuçları elinizle şöyle bir düzeltin.
200 Derece ısıtılmış fırına koyup, ısıyı 170 dereceye düşürün.
Patates ve havuçlar kızarana kadar tutun.
Yaklaşık 20 -25 dakika sürüyor.
Size tavsiyem mutfaktan ayrılmayıp arada kontrol edin. Veya fırın saatini kurup arada bakın.
Bunu bütün yemeklerimiz pişerken yapmalıyız bence.
Malzeme miktarlarını , baharat çeşitlerinizi isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
Çıtır çıtır kızarmış mis gibi kekik kokan, soya sosunun lezzetini içine çekmiş patates ve havuç kızartmalarınız hazır.
Afiyet olsun.
Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…
Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…
Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…
Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s Malzemeler 500 gram Super Fresh patates Bir…
Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…
View Comments
Ellerinize sağlık, ben de yıllardar tavada kızartma yapmıyorum. Ev halkı alıştı artık...