Fırında Uzun Köy Kabağı Tatlısı Tarifi

Fırında Şerbetsiz Kabak Tatlısı Tarifi

Uzun Köy Tatlı Kabağı

Kabak Tatlısı Tarifi

Kabak Tatlısı Nasıl Yapılır

Merhaba Arkadaşlarım

Ben pazara gittiğim zaman tanışmadığım sebze ve meyveleri bulmaya çalışıyorum.Bazen yeni otlar keşfediyorum. Bazen daha önce hazırlamadığım tarifler denemek için malzemeler alıyorum. Bu defa Uzun Köy Tatlı Kabağı aldım.

Uzun köy kabağı daha çok tatlı yapmak için kullanılıyor. Antalya da pazarlarda bolca görebilirsiniz.Daha önce kullanmıştım ama kabukları ile fırına verildiği zaman tadı nasıl olur merak ettim.

O kadar çok beğendim ki sormayın.Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Eğer kendiniz dilimleyecekseniz, lütfen dikkatli olun. Dilim kestirerek te alabilirsiniz.

Dilimler çok ince veya çok kalın olmasın.Resimlerden görebilirsiniz  dilimlerin kalınlığını.

Üzerine tahin gezdirmenizi ve  dövülmüş ceviz serpmenizi tavsiye ederim.

Buyrun tarifi.

Malzemeler

4 Dilim uzun köy tatlı kabağı

4 Yemek kaşığı şeker

4 Yemek kaşığı tahin

Ceviz içi

Hazırlanması

Kabağınızı kendiniz dilimlere ayırabileceğiniz gibi dilimleterek alabilirsiniz.

Fırın tepsisine kabakları yerleştirin .

Yarım saat kadar dışarda bekletin, şekerleri içine çeksin.

Çok bekletmeyin sulanmasın.

170 Derece ısıtılmış fırında pişirin.

Kabaklar yaklaşık 25- 30 dakika arasında pişsin.

Dilimleriniz ince olursa bu süre kısalabilir, kabaklar piştiğinde fırından çıkarın.

Üzerine tahin gezdirin.

İsterseniz dövülmüş ceviz serpin.

Uzun köy kabaklarınız servise hazır.

Afiyet olsun.