Fıstık Ezmeli Çatlak Kurabiye Tarifi

Fıstık Ezmeli Çatlak Kurabiye Nasıl Yapılır

Çay Saati Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Nişastalı Kurabiye Tarifi

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Çayınızın veya kahvenizin yanına kıyır kıyır bir kurabiye hazırlamak isterseniz tam size göre bir tarif derim.

Fıstık Ezmesi olarak Bellanut Markasını yıllardır kullanıyorum. Kullanıp memnun kaldığım için de sizlere gönül rahatlığı ile tavsiye ediyorum.

Çikolata olarak kuvartür sütlü çikolata kullandım. Siz isterseniz bitter çikolata kullanabilirisniz. Biraz nişasta ekleyip daha bir kıyır kıyır yaptım.

Youtube Kanalımda Seyretmek İçin Buraya Tıklayın

Siz de denemek isterseniz buyrun Fıstık Ezmeli Çatlak Kurabiye Tarifi

Kaç Kişilik                 : 8

Hazırlanma Süresi  :20 Dakika

Pişirme Süresi         : 15 Dakika

Malzemeler

2 Yemek kaşığı @bellanutpeanbutter Fıstık Ezmesi

2 Yumurta

1 Su bardağı şeker

½  Su bardağı zeytinyağı

120 Gr Tereyağı

250 Gr sütlü kuvartür çikolata

1 Paket kabartma tozu

1 Tatlı kaşığı kurutulmuş turunç kabuğu

1 Su Bardağı nişasta

3 Su bardağı un

Hazırlanması

Şeker ve yumurtayı hamur yoğuracağınız kaba alın.

Yumuşak kıvamda tereyağı ve zeytinyağını elinizle veya bir kaşık yardımı ile iyice karıştırın.

Benmari usulü erittiğiniz kuvartür çikolatayı, karıştırarak biraz soğuttuktan sonra içine karıştırın.

Fıstık ezmesi ekleyin ve iyice karıştırın.

Unu ve nişastayı, kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyin.

Turunç kabuğunu hoş bir aroma vermesi için içine eklemeyi unutmayın. Eğer turunç kabuğu yoksa portakal veya limon kabuğu rendeleyebilirsiniz.

Sert kıvamda bir hamur yoğurun.

Üzerini streçle kapatın ve buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin.

Eğer hamuru toparlamakta zorlanırsanız 2 yemek kaşığı soğuk su ilave edebilirsiniz.

Fırın kağıdı serilmiş tepsiye küçük yuvarlaklar yaparak dizin.

170 Derece ısıtılmış fırında 15 dakika kadar pişirin.

Pişirme derecesi ve süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Fırını kapattıktan sonra, tepsiyi fırının içinde bırakmayın.

Pişmeye devam edeceği için sertleşebilir.

Fıstık ezmeli, bol çikolatalı kurabiyemiz hazır.

Afiyet Olsun.