Ispanak Çorbası Tarifi

Süperfresh Ispanaklı Ispanak Çorbası Tarifi

Çorba Tarifleri

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Kış bitmeden lezzetli mi lezzetli bu çorbayı mutlaka  hazırlayın derim.

İçine koyacağınız su oranı tamamen size bağlı.

İsterseniz koyu kıvamda servis yapabilirsiniz .İsterseniz biraz daha sulu kıvamda hazırlayabilirsiniz.

İç harcını fazla hazırlayıp derin dondurucuya da kaldırabilirsiniz.

Youtube Kanalımda seyretmek isterseniz buyrun.

Malzemeler

½ Kg Süperfresh ıspanak

½ Su bardağı pirinç

Bir kase haşlanmış nohut

1 Çay kaşığı tuz Terbiyesi İçin

½ Kg yoğurt

2 Yemek kaşığı un

1 Yumurtanın sarısı

Servis Yaparken Üzerine

3-4 Yemek kaşığı sıvı yağ

Kırmızı toz biber

Hazırlanması

Super Fresh ıspanaklarınızı orta boy bir tencerenin içine boşaltın.

Yarım su bardağı yıkanmış pirincinizi üzerine ekleyin.

Üzerine su ekleyip pirinçler pişene kadar pişirin.

Nohutları daha önceden haşlamış olduğunuz için en son ilave edin.

Altını kapatıp terbiyesini hazırlayın.

 Bu çorbanın yoğurdu bol olduğu zaman güzel oluyor.

Yoğurt ve yumurtayı derin bir kasenin içine alarak çırpma teli ile iyice karıştırın.

 Ununu ilave ederek karıştırmaya devam edin.

Ocağın üzerine aldığınız tencerenize bu karışımı ilave edin.

Kaynayana kadar mutlaka kısık ateşte pişirin.

Kaynamaya başladıktan sonra tuzunu ilave edin.

 5 Dakika kadar hep birlikte kaynasınlar.

Bu çorbanın kıvamı tamamen size bağlı.

İsterseniz taneleri çok isterseniz biraz daha sulu kıvamda hazırlayabilirsiniz.

 Kıvam vermek için, üzerine kaynayan su dökerek karıştırın.

İsteğe bağlı olarak, servis yaparken, çorbanızın üzerine, kırmızı biber yakarak  koyabilirsiniz.

Afiyet olsun.