Kakaolu Kek Tarifi

Kakaolu Kek Nasıl Yapılır

Çay Saati Tarifleri

Kek çeşitlerimize bir yenisini katalım ve baton kalıpta kakaolu kek yapalım. Çay saatlerimizin vazgeçilmez tatları arasında yer alan keklerimiz olmasaydı ne yapardık, düşünmek bile istemiyorum. Kek çeşitlerini bir düşünürseniz say say bitmez. Çaylı kek, vanilyalı kek, gazozlu kek, kakaolu kek, ıspanaklı kek, zebra kek, portakallı kek, ıslak kek… Saymakla gerçekten bitmeyecek.

Denemek isterseniz Buyrun Tarifi,

Malzemeler

3 Yumurta

1 Çay bardağı şeker

1 Çay bardağı sıvı yağ

1 Çay bardağı süt

2.5 Çay bardağı un

2 Yemek kaşığı kakao

1 Paket kabartma tozu

1 Yemek kaşığı vanilyalı şeker

½ Çay kaşığı tarçın

Hazırlanması

Önce kekinizi hazırlayacağınız kabın içine 3 yumurta ve şekeri koyun ve beyaz krema haline gelene kadar karıştırın.

Süt ve sıvı yağı ilave edin.

Ayrı bir kaba unu, kabartma tozunu eleyerek koyun. Vanilyalı şekeri, tarçını, kabartma tozunu ilave edin hepsini karıştırın.

Yavaş yavaş sıvıların bulunduğu kaba , kakao ile birlikte ilave edin.

Kıvamı her zaman yaptığınız kek kıvamında olacak. Ne çok koyu, ne çok sıvı.

Ben baton kalıp kullandım. Ölçüsü baton kalıba çok iyi geliyor. Kalıbınızı margarinle yağlayın. En altına fırın kağıdı koyabilirsiniz.Kek hamurunuzu dökün.

160 derece ile, ısıtılmadan fırına koyun. 45 ile 40 dakika arasında pişirin. Kürdan ile kontrol ederek fırından alın.

Biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkartın. Fırın kağıdı koyduysanız zaten hemen çıkacaktır.

Koymadıysanız sivri uçlu bir bıçakla yanlarından bıçağı hareket ettirerek yapışan yerleri bıçağın ucuyla açın.

Kekiniz soğuduktan sonra dilimleyin dağılmaması için.

Afiyet olsun.