Yoğurtlu Salata Tarifleri

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Yeğenimin doğum günü için hazırladığım sarımsaklı yoğurtlu, haşlanmış patatesli, kavrulmuş havuçlu, kabaklı salatayı sizlerle paylaşmadan olmazdı.

 Hem çok hafif, hem lezzetli bir salata, yiyenler tarafından çok beğenildi.

 Sizler de günlerinizde, doğum günlerinde, akşam yemeklerinizin yanında çok rahatlıkla hazırlayabilirsiniz.

 Kişi sayısına göre kullandığınız malzemeleri azaltabilir çoğaltabilirsiniz.

Youtube Kanalımda seyretmek isterseniz buraya ekliyorum.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler
3 Tane kabak
5 Tane havuç
7 Tane patates
1 Demet dereotu
4 Diş sarımsak
1 Kg süzme yoğurt
1/2 Su bardağı yoğurt
2 Yemek kaşığı mayonez
1 Kase iri dövülmüş ceviz içi
Tuz

Servis Yaparken Üzerine
Dövülmüş ceviz içi
1 Yemek kaşığı zeytinyağı ile kavrulmuş susam

Hazırlanması
Patatesleri haşlayıp, rendeleyin.

Havuçların kabuklarını soyup, rendeleyin, çok az zeytinyağı ile birlikte biraz kavurun.
Derin bir kabın içine alın.

Dereotunu ince doğrayarak ekleyin.

Sarımsaklı yoğurt ve ceviz içi ile karıştırın.

Süzme yoğurt koyu olursa benim gibi çok az yoğurt ile karıştırabilirsiniz.
Susamları zeytinyağı ile birlikte biraz kavurun, üzerine gezdirin.

Salatanın üzerine dövülmüş ceviz içi ile süsleyin.
Afiyet olsun.