Ağustos 28th, 2014
Sizden gelenler köşemize, Her Zaman Kabaran Kek Tarifini uygulayarak Zebra Kek yapan Selen Simge Güleç’in tarifi ile devam ediyoruz.Buyrun tarifi.
1 Su bardağı süt
4 Yumurta
2 Su bardağı toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Su bardağı elenmiş un
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Çay kaşığı tarçın
2 Tatlı kaşığı kakao
Yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelinceye ve beyazlaşıncaya kadar mikserle çırpılır.
Süt ve sıvı yağ ilave edilir. Önce bütün sıvılar karıştırılır.
Ayrı bir kapta un , kabartma tozu ,vanilya elenir.
Yavaş yavaş sıvıların bulunduğu kaba karıştırarak ilave yapılır.
Kek hamurumuz hazır olduğunda eşit iki kaseye paylaştırılır.
Birine kakao ilave edilir.
Bir kepçe yardımı ile yağlanmış orta boy borcama , önce kakaolu kek hamurumuzdan, ardından o biraz yayıldığı zaman beyaz hamurdan sırayla bitene kadar, ortaya dökülmeye devam edilir.
Bir kürdan yardımı ile çizilerek şekil verilir resimde gördüğünüz gibi.
Isıtılmamış fırında 170 derecede kontrollü pişirilir.
Kürdan batırarak piştiğini kontrol edebiliriz.
Afiyet olsun…
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…
Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…
