Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı Tarifi

Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı Tarifi

3 Kasım 2015

Zencefilli Ballı Ihlamur Çayı Nasıl Hazırlanır

Grip Nezle İçin Şifalı Çay

Mevsimlerden sonbahar olunca  grip, soğuk algınlığı, nezle kaçınılmaz olarak hep karşımıza çıkıyor.

Her zaman ilaçlarla çözüm aramak tedavi için yeterli olmuyor. Evde kendi hazırlayacağımız bitki çayları, şifalı karışımlar en güzel ilaçlar değil mi sizce de. Tabii ki bitkilerin yeterli olmadığı durumlarda zaten doktorların kapısını çalıyoruz.

Zencefilli Ballı Ihlamur çayını, çok severek içebileceksiniz. Ben bir parça taze zencefili rendeleyerek kullandım. Ama taze zencefil yoksa kurutulmuş zencefilde kullanabilirsiniz. Taze zencefil biraz boğazınızı yakarak içiliyor. Aroması  çok güzel, ama bence çok kullanmayın. Biraz da olsa yakıcılığı var.

Önce deneyin, sonra oranını artırın.

Zencefilin faydaları

Soğuk algınlığı ve gribe karşı doğal bir ilaçtır. Sinüsleri temizler

E, C, B6 Vitaminleri, niasin, demir, magnezyum, potasyum, fosfor,selenyum, protein içerir.

Zencefil Asya, Hint ve Arap ülkelerinde yemeklerde  bolca kullanılır.

Çin’ de tıbbi olarak yararlanılır.

İştah açıcı özelliği vardır.

Mide ağrılarında, hazımsızlıkta etkilidir.

Bağırsakta atılamayan gazların atılmasını sağlar.

Romatizmal rahatsızlıklarda etkilidir.

Kolesterolü düşürür.

Baş ağrısına, uykusuzluğa iyi gelir.

Bağışıklık sistemini güçlendirir.

Sakinleştirici etkisi vardır.

Siz de bu sağlıklı Zencefilli Ballı Ihlamurlu çayı hazırlamak isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler

Bir parça taze zencefil

Önce küçük bir parça kullanmanızı tavsiye ederim. Yaklaşık 1 cm boyunda taze zencefili rendelemeniz yeterli. Tadını severseniz biraz daha ilave edebilirsiniz.

1 Tutam ıhlamur

1 Tatlı kaşığı bal

İçme suyu

Hazırlanması

Cam veya porselen bir demliğe veya büyükçe bir fincana ıhlamuru koyun.

Taze zencefilden küçük bir parça kesin ve yıkayın.

Kabuklarını soyun, rendeleyin.

Üzerine kaynattığınız ve beş dakika kadar bekleyip soğuttuğunuz sıcak suyu dökün.100 Derecede kaynamış suyu değil de 70-80 dereceye düşürdüğünüz suyu kullanmanız daha iyi olacaktır.

İçme suyu kullanmanız tavsiye edilir.

Ve ağzını kapatın, demlensin.

Yaklaşık beş dakika sonra süzün.

Üzerine bir tatlı kaşığı bal ekleyin ve karıştırın.

Bitki çaylarını arka arkaya birkaç bardak içmeyin.

Önce bir bardak ile başlayın.

Yan etkileri olup olmadığını gözlemleyin.

Günde en fazla  2-3  bardak için.

Afiyet olsun.