Merhaba sevgili arkadaşlar
Bu gün Antalya blogger ve sosyal medya fenomeni arkadaşlarımız ile Dokuma Parkta piknikte buluştuk.
Ben de kuru börülceden bol malzemeli bir salata hazırladım. İster çay saati için hazırlayın, ister akşam yemeğinde salata çeşidi olarak. Her haliyle güzel bir salata.
Kendi Mutfağında Şef bloğumda Salatalar kategorisinde çok farklı salata çeşitlerini bulabilirsiniz.
Taratorlu Börülce Salatası Tarifi, Deniz Börülcesi Salatası Tarifi, Kavrulmuş Arpa Şehriyeli Tavuklu Salata Tarifim ve daha bir çok tarif sizleri bekliyor.
Artık salatalar çay saatleri tarifleri içinde de popüler olarak yapılmakta ve tercih edilmektedir.
Siz de denemek isterseniz buyurun tarifi.
2 Su bardağı haşlanmış börülce
⅓ Demet maydanoz
4-5 Dal dereotu
4- 5 Tane yeşil soğan
7-8 Tane salatalık turşusu
⅓ Su bardağı zeytinyağı
½ limon suyu
1 Tatlı kaşığı nar ekşisi
1 Tane kapya biber
1 Çay kaşığı Kuru nane
1 Çay kaşığı pul biber
1 Çay kaşığı sumak
1 Çay kaşığı tuz
Börülcelerin daha çabuk haşlanması için, sıcak suyla birkaç saat ıslatıp, bekletebilirsiniz.
Kuru börülceleri haşlayıp suyunu süzün.
Soğuk suyun altında yıkayın.
Soğurken siz iç malzemelerini hazırlayın.
Maydanozları ve yeşil soğanları ince ince kesin.
Yeşil soğanları mümkün olduğunca ince, çıtırlarından kullanmayı tercih edin.
Kapya biberleri ve salatalık turşusunu çok ince ince doğrayın.
Siz de istediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.
Pulbiber, sumak, çok az nane ekleyin.
Nar ekşisi de bence çok yakışıyor.
Limon suyunu da sıktığınız zaman tamamdır.
Hepsini iyice karıştırın.
Afiyet olsun.
Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…
Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…
Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…
Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s Malzemeler 500 gram Super Fresh patates Bir…
Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…