Fırında Kaşar Peynirli Tavuklu Patates Dilimleri

Fırında Tavuklu Patates Dilimleri Tarifi

Tavuk Yemekleri

Fırında Kaşar Peynirli Tavuklu Patates Dilimleri

Merhaba Arkadaşlar

Tavuk yemeklerine bir yenisini ekliyorum. Yağlanmış patates dilimleri arasına kuşbaşı tavukları koydum. Arasına ve üzerine bolca kaşar peyniri rendeledim. Üzerine bir de mozzarella peyniri serpip fırına verdiğimde nefis bir lezzet çıktı ortaya.

Ne yemek pişirsem diye düşündüğünüz günlerden birinde mutlaka denemeniz tavsiye ederim.

Hazırlamanız ve fırına vermeniz, sıcak sıcak sofraya getirmeniz 1 saatini almaz.

Bu malzemeler ile ancak 4 kişi için, birer dilim hazırlayabilirsiniz Fırında Kaşar Peynirli Tavuklu Patates Dilimlerinden.

Pişirme süresi yaklaşık 40 dakika.

Youtube Kanalımda seyretmek isterseniz buraya tıklayın.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler

5-6 Tane orta boy patates

500 Gr tavuk göğüs eti

½ Çay bardağı sıvı yağ

1 Kase rendelenmiş kaşar peyniri

½  Kase rendelenmiş mozzarella peyniri

4-5 Dal maydanoz

½ Çay kaşığı karabiber

1 Çay kaşığı tuz

1 Çay kaşığı kırmızı toz biber

½ Çay kaşığı pulbiber

1 Çay kaşığı misket kekik

Üzerine Fırına Verirken Dökmek İçin

1 Su bardağı yağlı süt

½ Su bardağı sıvı yağ

3 Yumurta

Susam

Hazırlanması

Patatesleri ince dilimler halinde kesin.

Derin bir cam kaseye sıvı yağı koyun.

Kuruladığınız patateslerin her yerini iyice yağlayın, tuz serpin.

Fırın tepsinize yarısını dizin.

Tavuk etlerini küçük kuşbaşı şeklinde doğrayın.

Tuz ve baharatlar ile iyice karıştırın.

Patates dilimlerinin üzerine yerleştirin.

Kaşar peyniri rendeleyin.

Üzerine bir sıra daha patates dilimlerinden dizin.

Üzerine Dökeceğiniz Sosun Hazırlanması

Yumurtaları iyice çırpın.

Süt ve sıvı yağı ekleyin.

Krema kıvamına gelinceye dek çırpın.

Patateslerin üzerinden her yerine gezdirin.

Kaşar peynirini tekrar rendeleyin.

Mozzarella peynir rendesini de serpiştirin.

Üzerini önce fırın kağıdı, sonra alüminyum folya ile örtün.

Önceden 180 derece de ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişirin.

Sonra üzerini açın.

Peynirler eriyene kadar tekrar fırına verin.

Yaklaşık 10 dakika 160 derecede pişirin.

Portakal dilimleri üzerinde, sıcak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.