Tavuklu Mantı Makarna Tarifi

Tavuklu Mantı Makarna Nasıl Yapılır

Tavuk Kıymalı Mantı Tarifi

Tavuklu Mantı Makarna Tarifi

Mantı Makarna Tarifi

Merhaba Sevgili Arkadaşlarım

Tavuk yemeklerini seviyorsanız, sizin için bir tarifim var. Mantı açmaya vaktiniz yoksa, siz de mantı makarna doldurun. Yarım paket doldurmanız yeterli olacaktır. Tabii çok kalabalık değilseniz.

Bu malzemeler ile 4 kişilik Tavuklu Mantı Makarna hazırlayabilirsiniz.

Üzerine sarımsaklı yoğurt, yakılmış kırmızı biber ile servis yapabilirsiniz.

Youtube kanalımda videosunu izlemek için buraya tıklayın.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler

½ Paket mantı makarna

250-300 Gr kadar tavuk göğüs eti

4-5 Dal maydanoz

1 Tane soğan

1 Tane çok ince yeşil soğan

1 Çay kaşığı karabiber

1 Çay kaşığı tuz

Servis Yaparken Üzerine Dökmek İçin

1 Kase yoğurt

3 Diş Sarımsak

½ Çay kaşığı tuz

1 Çay kaşığı kırmızı toz biber

1 Çay kaşığı pul biber

2 Yemek kaşığı tereyağı (İsteğe göre sıvı yağ kullanılabilir.)

Hazırlanması

Önce mantı için kıymanızı hazırlayın.

Kişi sayısına göre malzemeyi artırabilirsiniz.

Tavuk göğüs etini küçük parçalara kesin ve blenderde kıyma haline getirin.

Çok kolayca yapabilirsiniz bu işlemi.

Cam kaseye çektiğiniz tavuk kıymanızı alın.

1 Soğanı da blenderde çekin veya çok küçük doğrayın veya rendeleyin.

Kıymanın içine karıştırın.

Yeşil soğan ve maydanozu da çok küçük kesin.

Tuz ve karabiber ilavesi ile kıymanızı karıştırın.

Mantı içiniz hazır, ağzını kapatarak buzdolabına kaldırın.

Yarım paket mantı makarnayı su kaynamaya başladıktan sonra, 5 dakika kadar haşlayın.

İçini doldurduktan sonra, tekrar haşlayacağınız için, çok pişirmenize gerek yok.

Makarnaları haşladıktan sonra soğuk suya tutun ve suyunu süzün.

İçini çay kaşığı yardımı ile doldurun.

Pilav tenceresi gibi dibi geniş bir tencereye tek sıra halinde dizin.

Mantı makarnaların üzerini geçmeyecek kadar sıcak suyu yavaşça üzerine dökün.

Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pişirin.

Pişerken siz yoğurdu ve sosunuzu hazırlayın.

Tabaklara önce tavuk kıymalı mantı makarnadan koyun.

Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yakılmış kırmızı biber koyarak servis yapın.

Afiyet olsun.