Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır

Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır

Çay Saati Tarifleri

Kurabiye Tarifleri

Merhaba Arkadaşlarım

Yeni bir kurabiye tarif ile karşınızdayım. Çayın yanına hazırladığım Hindistan Cevizli kurabiyem harika oldu.

Un kurabiyesi kıvamında bir kurabiye. Hindistan cevizinin verdiği o tatlı aroma ayrı bir lezzet kattı.

Youtube kanalımda seyretmek isterseniz buraya tıklayın.

Siz de hazırlamak isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler

1 yumurta

1.5 Su bardağı pudra şekeri

1 Paket hafif erimiş margarin veya tereyağı

1 Çay bardağı sıvı yağ

5 Su bardağı un

1 Çay bardağı nişasta

1/2 Su bardağı hindistan cevizi

2 Yemek kaşığı su

1 paket vanilya

1 Tatlı kaşığı kurutulmuş portakal, limon kabuğu tozu

1 Çay kaşığı kabartma tozu

Hazırlanması

Hamuru yoğurup 1 saate yakın dinlendirin.

Korkuteli serin olduğu için buzdolabına kaldırmadım, ama Antalya da olsaydım buzdolabına kaldırmam gerekecekti.

2 Yemek kaşığı suyu hamuru toparlamak için kullandım, yeterli oldu.

Hamuru 4 parçaya böldüm.

Elimle ince bir rulo yaptım.

Çatalla üzerini çizdim.

Bıçakla dilimlere böldüm.

Kurabiye hamurlarını tepsiyi yağlamadan dizdim.

Yazlıkta annemin fırınında pişirdiğim için tam dakikasını veremiyorum.

160 derece ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirdikten sonra kontrol edin.

Beyaz çıkarmaya çalışın.

İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet olsun.