29 Ekim 2020
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Öncelikle 29 Ekim Cumhuriyet Bayramımız Kutlu olsun.
Ton balığı ile nefis bir salata hazırladım.
Kullandığım mayonezi kendim hazırladım. Blogumda görebilirsiniz veya buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.
Kişi sayısına göre ton balığı konservesi sayısını fazlalaştırabilirsiniz.
Kendi Mufağında Şef Blogumda Salatalar kategorisinde sizler için çeşit çeşit salatalar hazırladım.
Salatalar sofralarımızdan eksik olmasın diyelim ve tarifine geçelim.
1 Kutu Dardanel Ton balığı konservesi
1/2 Tane mor lahana
1/2 Tane beyaz lahana
2 Diş dövülmüş sarımsak
2 Yemek kaşığı mayonez
1 Kase koyu kıvamda yoğurt
2 Tane orta boy salatalık turşusu
1 Çay kaşığı tuz
2 Yemek kaşığı zeytinyağı
Beyaz lahanayı patates soyacağı ile dilimleyin.
Böyle çok ince ve kolay dilimleniyor.
İsterseniz kesme tahtası üzerinde bıçakla ince ince kesebilirsiniz.
Üzerine 1/2 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip elinizle biraz ovun yumuşasın.
Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabına kaldırın.
Mor lahanayı aynı şekilde patates soyacağı ile kesip, ovup buzdolabına kaldırın.
Geniş bir kasenin içine mor lahanayı, yoğurdun yarısını ve 1 yemek kaşığı mayonezi ekleyerek karıştırın.
Sunum kasesinin altına yerleştirin.
Beyaz lahanayı yoğurt ve mayonezle karıştırıp mor lahananın üzerine kaşıkla yerleştirin .
Salatalık turşusunu ince dilimler halinde kesip kenar kısımlarını süsleyin.
En üstte 1 kutu ton balığını açıp boşaltın.
Salatamız servise hazır.
Afiyet olsun.
Kendi Mutfağında Şef Blog
https://www.kendimutfagindasef.com/
Youtube Kanalım
https://www.youtube.com/channel/UCNRV27dT4-B_vPhf_SH_rSQ/videos?view_as=subscriber
Mail Adresim
İnstagram
https://www.instagram.com/kendimutfagindasef/
https://www.linkedin.com/feed/
https://tr.pinterest.com/kendimutfanda/
Diğer İnstagram Sayfam @yasamutfakta
@en_nefis_salatalar
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…
Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…