Patatesli Omlet Tarifi

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi yumurta bu defa karşımıza patatesli omlet olarak çıktı. Hazırlaması çok kolay , pratik bir tarif. Yumurtayı hep aynı şekilde hazırlamaktan sıkıldaysanız bir de Patatesli Omleti deneyin derim. Hem kahvaltı için, hem hemen atıştırmalık bir şeyler hazırlamak istediğiniz zaman yapabilirsiniz. Buyrun tarifi,

Malzemeler

2 Tane orta boy patates
5 Tane yumurta
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber

Hazırlanması

Patatesler soyulur, yıkanır, kurulanır, küçük kare olarak kesilir.
Teflon tavaya çok az sıvı yağ koyularak patatesler kızartılır.

Tavaya eğer fazla yağ koyduysanız patatesleri kızarttıktan sonra dökmeliyiz.

Bir kaseye yumurtalar kırılır ve iyice karıştırılır.
Tuz ve karabiber ilave edilir.
Patateslerin üzerine her yerine gelecek şekilde gezdirilir.
Altı kızardıktan sonra üzeri kızartılır.
Ve servis tabağına alınır.

Siz isterseniz daha az yumurta koyabilirsiniz.
Ben bu malzemeler ile dört kişilik omlet hazırladım.
Afiyet Olsun.