Süt Reçelli Kek Tarifi

Süt Reçelli Kek  Nasıl Yapılır

Kek Tarifleri

Kek Nasıl Yapılır

Merhaba Arkadaşlar

Süt reçeli sever misiniz bilmiyorum. Ama süt reçeli ile tanıştığım günden beri tadı her zaman kalbimi feth etmiştir.

Bu defa hazırladığım kek ile süt reçelini ve turunç aromasını buluşturdum. Mis gibi koktu ortalık.

Ben düz bir kalıp kullanmayı tercih ettim. Hazırladığım kekin üzerine bol bol süt reçelini döktüm. Turunç reçeli hazırlarken rendelediğim kabukları kurutup, keklerime, kurabiyelerime aroma vermesi için ekliyorum. Süt reçelinin üzerine de turunç kabuklarını serpiştirdim.

Üzerine benmari usulü erittiğim çikolata ile üzerine çizgiler çektim. Daha ne olsun diyorum.

Daha önce hazırladığım Süt Reçeli Tarifime buradan bakabilirsiniz.

Youtube Kanalımda seyretmek için buraya tıklayın.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi

Malzemeler

4 Yumurta

1 Su bardağı şeker

3 Su bardağı elenmiş un

1 Su bardağı süt

1 Su bardağı sıvı yağ

1 Paket kabartma tozu

1 Paket vanilya

1 Çay kaşığı tarçın

Üzerine

200 Gr kadar süt reçeli

1 Dolu yemek kaşığı kurutulmuş turunç kabuğu rendesi

50 Gr kadar bitter çikolata

Hazırlanması

Yumurtayı ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikserle  çırpın.

Süt, sıvı yağı ekleyin.

Unu bir kabın içine eleyin.

Kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını ekleyerek kaşıkla karıştırın, iyice karışsın.

Yavaş yavaş sıvıların bulunduğu kabın içine ilave edin.

Düz bir kalıp tercih edin.

Fırını ısıtmadan 160 derecede 35- 40 dakika kadar pişirin.

Kürdan testi yaparak fırından çıkartın.

Biraz soğumasını bekleyin.

Üzeri çok kabarmış ise bıçakla keserek düzleştirin.

Süt reçelini üzerine boşaltın.

Çok az kenarlarından akmasını sağlayın.

Kurutulmuş turunç kabuklarını üzerine serpin. Kurutulmuş portakal kabuğunu da kullanabilirsiniz.

Benmari usulü erittiğiniz çikolata ile üzerine çizgiler çekin.

Süt Reçelli Kek servise hazır.

Afiyet olsun.