Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Antalya’dan selamlar sevgiler.İrmik helvasını 2019 yılında yapmışım ama daha yeni yazmaya fırsatım oldu.
Şerbetini hazırlarken yarı ölçüsünü portakal suyu kullandım.
Portakal yoksa su ile hazırlayabilirsiniz.
Tam ölçüsü ile un helvası tarifime de bakabilirsiniz.
Evde Ramazan Bayramı, Kurban Bayramı için Elmalı baklava hazırlamak isterseniz buraya bir göz atın derim.
Klasik cevizli Baklava için de buraya tıklayın.
Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.
Bardak Ölçüm 200 ml
Kaç Kişilik 6-8
2 Su bardağı irmik
1/2 Su bardağı zeytinyağı
2 Yemek kaşığı tereyağı
1.5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı su
1 Su bardağı portakal suyu
1/2 Çay kaşığı tarçın
Tereyağını eritip zeytinyağını ilave edin.
Kavrulma derecesi tamamen size bağlı.
Açık renk istiyorsanız az kavurun, portakal suyu yerine süt kullanın.
Koyu renk istiyorsanız daha çok kavurun.
İrmikleri ekleyip rengi dönene kadar kavurun.
Derin bir kaseye şekeri, portakal suyunu, tarçını suyu koyup karıştırın.
Şekerini daha az,1 su bardağı kullanabilirsiniz.
İrmiklerin üzerine ekleyerek yavaş yavaş karıştırın.
Önce sıvı olacaktır, irmik yavaş yavaş suyunu çekecektir.
Ağzını kapatın demlensin.
Helvamız hazır.
Afiyet olsun.
Kendi Mutfağında Şef Blog
https://www.kendimutfagindasef.com/
Youtube Kanalım
https://www.youtube.com/channel/UCNRV27dT4-B_vPhf_SH_rSQ/videos?view_as=subscriber
Mail Adresim
İnstagram
https://www.instagram.com/kendimutfagindasef/
https://www.linkedin.com/feed/
https://tr.pinterest.com/kendimutfanda/
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…
Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…