Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Hazır baklava yufkası ile hazırlayabileceğiniz, içinde tahin ve bol ceviz, üzerinde Antep fıstığı ile servis edeceğiniz, çıtır çıtır kızarmış bir baklava hazırlamak isterseniz tam size göre bir tarif Teremyağlı Tahinli Burma Tatlısı.
Yağ olarak Ülker Teremyağ kullandım. Yemek ve hamur işleri için kıvamlı olarak hazırlanmış.
Benim de yazarı olduğum www.nefisyemektarifleri.com sitesinde ve @iyiyemeginsırrı #teremyağ birlikte bir yarışma düzenlemişler.
Teremyağ ile hazırladığınız tariflerinizi Nefisyemektarifleri sitesine yüklüyorsunuz, yarışmaya katıldığınızı belirtiyorsunuz ve her hafta çok güzel hediyelerin olduğu yarışmaya dahil oluyorsunuz.
Ben de #ülkerteremyağ lı yarışmaya Teremyağlı Tahinli Burma Baklava Tarifimle katılıyorum.
#mutfağınsultanları na başarılar dilerim.
Ben 28 cm çapında küçük bir tepsi kullandım.16 tane baklava yufkası yeterli oldu. Daha büyük bir tepside hazırlamak isterseniz malzemelerinizi artırmayı unutmayın.
Siz de hazırlamak isterseniz buyrun tarifi.
Baklava yufkası
1 Büyük kase dövülmüş ceviz içi
1 Su bardağı kadar Kıvamlı Yemeklik ve Hamur İşleri için Teremyağ
1 Kase tahin
3 Su bardağı şeker
3.5 Su bardağı su
½ Limon suyu
Üzerini süslemek için
Antep fıstığı
2 Tane hazır baklava yufkasını üst üste serin.
Üzerine 1 yemek kaşığı teremyağı gezdirin.
2-3 yemek kaşığı tahini, fırça ile yufkanın her yerine sürün.
Bolca ceviz serpin.
İnce burma baklava yapılan oklava ile yufkanın geniş tarafından, sıkıca sarın.
Elinizle ortaya doğru büzüştürün.
Ortadan başlayarak yağlanmış tepsiye dizin.
İstediğiniz şekilde dilimleyin.
Kıvamlı Teremyağı çok az ısıtıp, üzerine bir iki kaşık gezdirin ve fırça ile her yerine iyice sürün.
170 derece ısıtılmış fırında mis gibi kızarıncaya kadar pişirin.
Altını kontrol etmeyi unutmayın.
3 Su bardağı şeker
3.5 Su bardağı su
½ Limon suyu bir tencereye alın.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.
15-20 dakika sonra şerbetinizin kıvamını kontrol edin.
Ocaktan indirmeden 2 dakika kadar önce limon suyunu ekleyin.
Tepsi ılık, şerbet sıcak olsun.
Şerbeti ocaktan indirir indirmez asla burma baklavanın üzerine dökmeyin.
Bırakın birkaç dakika kaynar sıcaklığı geçsin.
Hazır baklava yufkası çok ince olduğu için hamurlaşmasın.
Yavaş yavaş üzerine şerbeti gezdirin.
Antep fıstığı ile süsleyin.
Burma baklavamız hazır.
Afiyet olsun.
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…
Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…