Teremyağlı Tahinli Burma Tatlısı Tarifi

Teremyağlı Tahinli Burma Tatlısı Nasıl Yapılır

Tahinli Burma Baklava

Pratik Tatlı Tarifleri

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Hazır baklava yufkası ile hazırlayabileceğiniz, içinde tahin ve bol ceviz, üzerinde Antep fıstığı ile servis edeceğiniz, çıtır çıtır kızarmış bir baklava hazırlamak isterseniz tam size göre bir tarif Teremyağlı Tahinli Burma Tatlısı.

Yağ olarak Ülker Teremyağ kullandım. Yemek ve hamur işleri için kıvamlı olarak hazırlanmış.

Benim de yazarı olduğum www.nefisyemektarifleri.com sitesinde ve @iyiyemeginsırrı #teremyağ birlikte bir yarışma düzenlemişler.

Teremyağ ile hazırladığınız tariflerinizi Nefisyemektarifleri sitesine yüklüyorsunuz, yarışmaya katıldığınızı belirtiyorsunuz ve her hafta çok güzel hediyelerin olduğu yarışmaya dahil oluyorsunuz.

Ben de  #ülkerteremyağ lı yarışmaya Teremyağlı Tahinli Burma Baklava Tarifimle katılıyorum.

#mutfağınsultanları na başarılar dilerim.

Ben 28 cm çapında küçük bir tepsi kullandım.16 tane baklava yufkası yeterli oldu. Daha büyük bir tepside hazırlamak isterseniz malzemelerinizi artırmayı unutmayın.

Siz de hazırlamak isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler

Baklava yufkası

1 Büyük kase dövülmüş ceviz içi

1 Su bardağı kadar Kıvamlı Yemeklik ve Hamur İşleri için Teremyağ

1 Kase tahin

Şerbetini İçin

3 Su bardağı şeker

3.5 Su bardağı su

½ Limon suyu

Üzerini süslemek için

Antep fıstığı

Hazırlanması

2 Tane hazır baklava yufkasını üst üste serin.

Üzerine 1 yemek kaşığı teremyağı gezdirin.

2-3 yemek kaşığı tahini, fırça ile yufkanın her yerine sürün.

Bolca ceviz serpin.

İnce burma baklava yapılan oklava ile yufkanın geniş tarafından, sıkıca sarın.

Elinizle ortaya doğru büzüştürün.

Ortadan başlayarak yağlanmış tepsiye dizin.

İstediğiniz şekilde dilimleyin.

Kıvamlı Teremyağı çok az ısıtıp, üzerine bir iki kaşık gezdirin ve  fırça ile her yerine iyice sürün.

170 derece ısıtılmış fırında mis gibi kızarıncaya kadar pişirin.

Altını kontrol etmeyi unutmayın.

Şerbetini Hazırlamak İçin

3 Su bardağı şeker

3.5 Su bardağı su

½ Limon suyu bir tencereye alın.

Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.

15-20 dakika sonra şerbetinizin kıvamını kontrol edin.

Ocaktan indirmeden 2 dakika kadar önce limon suyunu ekleyin.

Tepsi ılık, şerbet sıcak olsun.

Şerbeti ocaktan indirir indirmez asla burma baklavanın üzerine dökmeyin.

Bırakın birkaç dakika kaynar sıcaklığı geçsin.

Hazır baklava yufkası çok ince olduğu için hamurlaşmasın.

Yavaş yavaş üzerine şerbeti gezdirin.

Antep fıstığı ile süsleyin.

Burma baklavamız hazır.

Afiyet olsun.