Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Antalya’dan selamlar, sevgiler.
Avokado sever misiniz?
Avokadolu tarif hazırlar mısınız?
Hazırladıysanız bizimle paylaşır mısınız?
Alanya Belediyesinin düzenlediği Avokadolu Fotoğraf Yarışması için 3. fotoğrafı çekmek için Avokadolu Çorba hazırladım.
Renk vermesi için birkaç ıspanak yaprağı ekledim.
Lezzet vermesi için krema çok yakışır. Biraz krema eklemenizi tavsiye ederim. Video çekimi yaptığımda krema kullanmadım. Ama sonradan hazırladığımda ekledim. Çok memnun kaldım sonuçtan.
Youtube Kanalımda videosunu seyretmek isterseniz linkini ekliyorum.
Siz denemek isterseniz buyrun taifi.
2 Tane Avokado
4/5 Dal ıspanak
500 ml. Süt
100 ml krema
1 Litre sıcak su
2 Yemek kaşığı un
½ Su bardağına yakın zeytinyağı
3 Diş sarımsak
½ Çay kaşığı karabiber
1 Çaya kaşığı tuz
Ispanakların üzerine çok az su ekleyin.
Küçük bir tava veya tencerede az haşlayın.
Mutfak robotunun içine sarımsak, süt ve ıspanağı koyup, karıştırın.
Ispanakları renk vermesi için kullandım.
Avokadoların kaşıkla içini çıkarın.
Yarım avokadoyu sunumda kullanmak üzere ayırın.
Mutfak robotunun içine atın.
Hepsi iyice karışsın.
Tencereye zeytinyağını ekleyin.
Biraz ısındığı zaman unu ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırın.
Ve kokusu çıkana kadar az kavurun.
Çorbanın rengini yeşil olması için unu çok kavurmamanız gerekir.
Sıcak suyu dökün ve çırpma teli ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız avokadolu karışımı ekleyin.
Hep birlikte pişsinler.
Kaynamaya başladığı zaman altını kısın.
Ocağın altını kapatmadan önce kremayı ekleyin.
Kremanın çok yakıştığını söylemeliyim.
10 Dakika sonra kapatın.
Sıcak servis yapın.
Avokadolu çorbanız hazır.
Afiyet olsun.
Youtube Kanalımda Bulunan Vidolarımdan birkaç tanesini ekliyorum.
Çökertme Kebabı Tarifi
Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi
Yasemin Pirinci ile Pilav Tarifi
Tikka Masala Soslu Tavuk Tarifi
Basmati Pirinç Pilavı Tarifi
Fırında Biftek Ve Yanında Buharda Pişmiş Sebze
Diğer sosyal medya hesaplarımı takip etmek isterseniz aşağıda bulabilirsiniz.
Youtube Kanalım
https://www.youtube.com/channel/UCNRV27dT4-B_vPhf_SH_rSQ
Kendi Mutfağında Şef Blog
https://www.kendimutfagindasef.com
İnstagram sayfamdan güncel tariflerimi takip edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/kendimutfagindasef/
Kendi Mutfağında Şef Facebook
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…
Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…
Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…
Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…