Çilekli Pudingli Anne Kurabiyesi Tarifi

Çilekli Pudingli Anne Kurabiyesi Nasıl Yapılır

Kurabiye Tarifleri

Çay Saati Tarifleri

Pakmaya’nın yeni çıkan ürünlerini denemek ve yeni tarifler hazırlamak üzere Antalya Rixos Sungate Otele davet edilmiştim. Gitmeden önce pudingli bir tarif hazırlamak istedim ve bu güzel kurabiyeyi hazırladım.

Kurabiyenizin hamuruna, istediğiniz çeşit bir paket pudingi ilave ederseniz sonuçtan memnun kalacağınızı söyleyebilirim.

Hangi aromayı seviyorsanız tercih edebilirsiniz. Anne Kurabiyesi tarifimi bu defa hamuruna ve arasına puding koyarak hazırladım. 1 Paket çilekli pudingi, hamurunu hazırlarken içine karıştırdım. Bir paket çilekli pudingi, 1.5 Su bardağı sütle pişirdim ve kurabiyemin arasına koydum.

170 Derece ısıtılmış fırına verdim. Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz. Ama benmari usulü çikolata eritip, üzerine çizgiler çekebilirsiniz.

Malzemeler

1 Paket Çilekli puding

2 Yumurta

125 Gr tereyağı veya margarin

½ Su bardağı sıvı yağ

1 Su bardağı yoğurt

1 Su bardağı şeker

4 Su bardağı un

1 Çay kaşığı karbonat

½ Paket kabartma tozu

1 Yemek kaşığı vanilyalı şeker

Puding İçin

1 Paket çilekli Puding

1 Su bardağı süt

Hazırlanması

Pudingi ve sütü tencerede sürekli karıştırarak pişirin.

Koyu kıvamda bir puding hazırlayın, soğumaya bırakın.

Hamur yoğuracağınız kabın içine oda sıcaklığında tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve şekeri koyun.

Yumurtanızı kırın.

3 Su bardağı un ve 1 paket çilekli puding ekleyin.

Kabartma tozu yarım paket ve 1 çay kaşığı karbonat ilave ederek yoğurun.

4. Bardak unu yavaş yavaş ilave edin.

Ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğurun.

Hamurdan küçük parçalar kopartın.

Çay tabağı büyüklüğünde açın. Ortasına bir çay kaşığı puding yerleştirin.

Bohça gibi kapatıp ters çevirin.

Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye, kurabiye hamurlarını yerleştirin.

160 derece ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.

Kontrol ederek fırından çıkartın.

Üzerine pudra şekeri serpebilirsiniz.

Afiyet Olsun.