Güllaç Tarifi

Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır

Güllaç Nasıl Yapılır

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Bu gün  ramazan ayında mutfağımıza misafir olan Güllaç hazırladım.

Youtube kanalım için Kelepçeli Kalıpta Tavuklu Pilav ile birlikte çekimini yaptım.

Tarifini her zamanki gibi blogum için yazmadan olmazdı.

Güllacı hazırlarken, ben küçük borcam kullandım. Katları yüksek bir görünümü oldu.

Eğer kalabalık aile sofrası için hazırlayacak olursanız, daha büyük tepsi kullanabilirsiniz.

Güllaç yapraklarını sıcak süt dökerek yumuşattım ve mini tepsime aldım.

Eğer sütünü çekerse sıcak süt ilavesi yapabilirsiniz.

Aralarına bol ceviz serptim. Üzerini Antep fıstığı ile süsledim. Derin dondurucuda siyah dut vardı. Siyah dutu bir iki parçaya bölerek Antep fıstıklarının üzerine yerleştirdim.

Vişne özellikle çok yakışır, vişne kullanabilirsiniz.

Servis yaparken fındıklı krokan serpiştirdim.

Youtube Kanalımda Seyretmek İsterseniz Linkini Ekliyorum.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.

Malzemeler

1 Paket güllaç

1.5 Kg sıcak süt

1 Su bardağına yakın şeker

1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi

Üzerini Süslemek İçin

Antep fıstığı

Siyah dut

İsteğe bağlı olarak vişne kullanabilirsiniz

Hazırlanması

Sütü sıcak olacak şekilde ısıtın.

Şekerini yavaş yavaş karıştırın ,istediğiniz oranda artırabilirsiniz.

Ben küçük kare borcamda hazırladım.

Yuvarlak  tepsinin içine güllaç yapraklarını dörde bölerek batırın.

Üzerine sıcak süt dökeceğiniz için tepside çalışmanız daha kolay olacaktır.

Süt sıcak olduğu için yapraklar hemen yumuşayacaktır.

Yumuşayan güllaç  yapraklarını tepsinin içine yerleştirin.

Aralarını ceviz serpiştirin.

İstediğiniz kadar güllaç yaprağı kullanabilirsiniz.

Kişi sayısına göre artırabilir, azaltabilirsiniz.

Ben küçük bir tepsi kullandım.

Siz daha büyük tepsi kullanabilirsiniz..

Güllaç yaprakları bitene kadar sıcak sütün içinde yumuşatarak, sunum yapacağınız tepsinin içine dizin.

Bıçakla kestikten sonra üzerini Antep fıstığı ile süsleyin.

Vişne kesinlikle çok yakışır.

Derin dondurucumda siyah dut olduğu için ben siyah dut kullandım.

Sütünü içine çekerse, üzerine süt ilavesi yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

Aşağıda Bulunan Linklerime  Göz Atabilirsiniz.

Tavuklu Pilav Tarifi

Çökertme Kebabı Tarifi

Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi

Yasemin Pirinci ile Pilav Tarifi

Basmati Pirinç Pilavı Tarifi

Fırında Biftek Ve Yanında Buharda Pişmiş Sebze

————————————————————————————————

Youtube Kanalım

https://www.youtube.com/channel/UCNRV​​​…

Mail Adresim

kendimutfagindasef@gmail.com

İnstagram

https://www.instagram.com/kendimutfag​​​…

Linkedin

https://www.linkedin.com/feed/​​​

Pinterest

https://tr.pinterest.com/kendimutfand…​

Diğer İnstagram Sayfam

@yasamutfakta

@en_nefis_salatalar