Güllaç Tatlısı Nasıl Yapılır
Güllaç Nasıl Yapılır
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Bu gün ramazan ayında mutfağımıza misafir olan Güllaç hazırladım.
Youtube kanalım için Kelepçeli Kalıpta Tavuklu Pilav ile birlikte çekimini yaptım.
Tarifini her zamanki gibi blogum için yazmadan olmazdı.
Güllacı hazırlarken, ben küçük borcam kullandım. Katları yüksek bir görünümü oldu.
Eğer kalabalık aile sofrası için hazırlayacak olursanız, daha büyük tepsi kullanabilirsiniz.
Güllaç yapraklarını sıcak süt dökerek yumuşattım ve mini tepsime aldım.
Eğer sütünü çekerse sıcak süt ilavesi yapabilirsiniz.
Aralarına bol ceviz serptim. Üzerini Antep fıstığı ile süsledim. Derin dondurucuda siyah dut vardı. Siyah dutu bir iki parçaya bölerek Antep fıstıklarının üzerine yerleştirdim.
Vişne özellikle çok yakışır, vişne kullanabilirsiniz.
Servis yaparken fındıklı krokan serpiştirdim.
Youtube Kanalımda Seyretmek İsterseniz Linkini Ekliyorum.
https://youtu.be/riJxzFOEfwU
Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.
Malzemeler
1 Paket güllaç
1.5 Kg sıcak süt
1 Su bardağına yakın şeker
1 Su bardağı dövülmüş ceviz içi
Üzerini Süslemek İçin
Antep fıstığı
Siyah dut
İsteğe bağlı olarak vişne kullanabilirsiniz
Hazırlanması
Sütü sıcak olacak şekilde ısıtın.
Şekerini yavaş yavaş karıştırın ,istediğiniz oranda artırabilirsiniz.
Ben küçük kare borcamda hazırladım.
Yuvarlak tepsinin içine güllaç yapraklarını dörde bölerek batırın.
Üzerine sıcak süt dökeceğiniz için tepside çalışmanız daha kolay olacaktır.
Süt sıcak olduğu için yapraklar hemen yumuşayacaktır.
Yumuşayan güllaç yapraklarını tepsinin içine yerleştirin.
Aralarını ceviz serpiştirin.
İstediğiniz kadar güllaç yaprağı kullanabilirsiniz.
Kişi sayısına göre artırabilir, azaltabilirsiniz.
Ben küçük bir tepsi kullandım.
Siz daha büyük tepsi kullanabilirsiniz..
Güllaç yaprakları bitene kadar sıcak sütün içinde yumuşatarak, sunum yapacağınız tepsinin içine dizin.
Bıçakla kestikten sonra üzerini Antep fıstığı ile süsleyin.
Vişne kesinlikle çok yakışır.
Derin dondurucumda siyah dut olduğu için ben siyah dut kullandım.
Sütünü içine çekerse, üzerine süt ilavesi yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Aşağıda Bulunan Linklerime Göz Atabilirsiniz.
Tavuklu Pilav Tarifi
Çökertme Kebabı Tarifi
https://youtu.be/qmVkz2i9_IQ
Fırın Poşetinde Tavuk Tarifi
https://youtu.be/urAPFptmsa4
Yasemin Pirinci ile Pilav Tarifi
https://youtu.be/17dC9FAAP2o
Basmati Pirinç Pilavı Tarifi
https://youtu.be/TpZfMj7ZGYE
Fırında Biftek Ve Yanında Buharda Pişmiş Sebze
https://youtu.be/5gghql_SSco
————————————————————————————————
Youtube Kanalım
https://www.youtube.com/channel/UCNRV…
Mail Adresim
kendimutfagindasef@gmail.com
İnstagram
https://www.instagram.com/kendimutfag…
https://www.linkedin.com/feed/
https://tr.pinterest.com/kendimutfand…
Diğer İnstagram Sayfam
@yasamutfakta
@en_nefis_salatalar
Bir yanıt bırakın