Temmuz 2nd, 2014
Perde Pilavı Tarifi
45 dakikaya yakın pilavı dinlendirdim, biraz soğuması için.
Pirince eklediğiniz su oranı aldığınız pirince göre değişiklik gösterebilir.
Kek kalıbını tereyağı ile iyice yağladım, bademleri üzerine dizdim.
Yoğurduğum hamurdan 2 beze yapıp, büyük olanı merdane ile ,altına yaymak için kalın olmayacak bir hamur açtım. Çarşaf böreği yaparken olduğu kadar da ince değil.
Alta dizdiğim bademleri bozmadan dikkatlice yerleştirdim.
Üzerine neredeyse ılık olan pilavımı döktüm.Üst parçayı da merdane ile açıp yerleştirdim.
Fırının orta gözünde 180 derece ısıtılmış fırında üzeri iyice kızarana kadar beklettim. yaklaşık 25-30 dakika arası sürdü.Ama her fırına göre ısı ve zaman ayarı değişebiliyor.
Fırını kapattıktan sonra içinde biraz bırakıp dinlendirdim. Üzerine bir dilim tereyağını sürdüm yumuşasın, lezzetli olsun diye, sonra dışarı çıkardım.
Servis tabağına ters çevirdim.
Dilimleyerek servis yaptım.
Lezzet olarak çok güzeldi. Özellikle kalabalık sofralarımız için güzel bir çeşit, yapmanızı tavsiye ederim.
Perde Pilavımız sunuma hazır.
Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…
Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…
Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…
Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s Malzemeler 500 gram Super Fresh patates Bir…
Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…