Lohusa Şerbeti Tarifi

Lohusa Şerbeti Nasıl Yapılır

İçecekler

Adı her ne kadar Lohusa Şerbeti olsa da soğuk kış akşamlarında hazırlayabileceğiniz şifalı, tadı güzel bir içecek aynı zamanda. Yazın soğuk olarak hazırlamak  güzel olur bence.

Akşam içmek için sıcak olarak hazırladım. Tarçın ve karanfil kokusunu sevenler, daha fazla kullanabilir bu malzemeleri.

Ben özel hastanede tanıştım bu içecekle. Doğum yapan anneye ikram edilmek üzere getirmişlerdi, bizler de tadına baktık, hoşuma gitti. Denemek bu güne kısmetmiş.

Siz de Lohusa Şerbeti tarifimi hazırlamak isterseniz buyrun .

Malzemeler

1 Parça lohusa şekeri (Kare parçalar halinde satılır, kişi sayısına göre siz daha fazla hazırlayabilirsiniz.)

1 Su bardağı şeker

1.5 Litre su

10-12 Tane karanfil

2-3 Tane çubuk tarçın

Hazırlanması

Bir tencereye lohusa şekerini, şekerini, karanfil, çubuk tarçın ve suyu koyun. 1 Kg lık konserve kavanozlarını kullandım ölçü olarak.

Kaynamaya başladıktan sonra altını biraz kısın.

30 Dakika kadar kaynasın.

Şekerini ben çok koymadım, buna rağmen tadı iyiydi. Siz daha şekerli seviyorsanız, istediğiniz kadar ilave yapabilirsiniz.

Aynı şekilde çubuk tarçın ve karanfili de fazla koyabilirsiniz.

Kışın sıcak içecek olarak denemenizi tavsiye ederim. Yazın buz gibi soğuk olarak içilebilir rahatlıkla.

İsteğe göre içine zencefil koyabilirsiniz.

Yanında ceviz, badem, çeşitli kuruyemişlerle servis yapılır.

Afiyet olsun.