Pekmezli Kaysafa Nasıl Yapılır

Yöresel Tarifler

Kaysafa Tarifi

Iğdır yöremize ait bir tatlı çeşidi. Hoşaf gibi çok sulu olmuyor. Sağlıklı, kışın tatlı yerine hazırlayabileceğiniz bir tarif. Değişik tatlar denemeyi seviyorsanız buyrun tarifi.

Malzemeler

½ Kg kurutulmuş kaysı

½ Su bardağı pekmez

1 Yemek kaşığı tereyağı

Kaysıların üzerini kapatacak kadar su

Hazırlanması

Kaysıları yıkayın ve sıcak su ile ıslatın.

Bir saat kadar beklesin.

Üzerini kapatacak kadar su ekleyin.

Çok dağılmayacak kadar pişirin.

Hoşaf gibi sulu olmayacak, piştiğinde çok az suyunun olması yeterli.

Tabaklara servis yaptığınızda üzerine bir kaşık tereyağını eriterek dökün.

Afiyet olsun.

 

Kendi Mutfağında Şef

Recent Posts

Karamelize Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Karamelize elmalı kek hazırladım. Elmaların kabuklarını soydum, küçük…

2 hafta ago

Dereotlu Poğaça Tarifi

Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Dereotlu Poğaça sever misiniz? Ben kahvaltı için gelen…

3 hafta ago

Ev Yapımı Tagliatelle Makarna Tarifi

Evde Tagliatelle Makarnası Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar  Yeni aldığım makarna makinesini denemek için evde…

1 ay ago

Uzun Süre Dayanan Yeşil Zeytin Tarifi

Evde Yeşil Zeytin Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Uzun Süre Dayanan Yeşil Zeytin hazırladım. Zeytin…

2 ay ago

Kremalı Yaban Mersinli Tart Hazırladım

Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…

5 ay ago

Çilekli Magnolia Tarifi

Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…

6 ay ago