Pekmezli Kaysafa Nasıl Yapılır

Yöresel Tarifler

Kaysafa Tarifi

Iğdır yöremize ait bir tatlı çeşidi. Hoşaf gibi çok sulu olmuyor. Sağlıklı, kışın tatlı yerine hazırlayabileceğiniz bir tarif. Değişik tatlar denemeyi seviyorsanız buyrun tarifi.

Malzemeler

½ Kg kurutulmuş kaysı

½ Su bardağı pekmez

1 Yemek kaşığı tereyağı

Kaysıların üzerini kapatacak kadar su

Hazırlanması

Kaysıları yıkayın ve sıcak su ile ıslatın.

Bir saat kadar beklesin.

Üzerini kapatacak kadar su ekleyin.

Çok dağılmayacak kadar pişirin.

Hoşaf gibi sulu olmayacak, piştiğinde çok az suyunun olması yeterli.

Tabaklara servis yaptığınızda üzerine bir kaşık tereyağını eriterek dökün.

Afiyet olsun.

 

Kendi Mutfağında Şef

Recent Posts

Kremalı Yaban Mersinli Tart Hazırladım

Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…

3 ay ago

Çilekli Magnolia Tarifi

Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…

3 ay ago

Mahlepli Peynirli Mini Tuzlu Kurabiyeler

Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Mahlepli Peynirli Tuzlu Mini Kurabiyeler hazırladım.Ben doğum günü ve çay saati…

3 ay ago

Brokoli Salatası Tarifi

Salata Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.Geçen sene başladığım zayıflama sürecini, bu yıl kilo…

6 ay ago

Baklava Hamuru İle Pratik Baklava

Merdane Oklava Kullanmadan Pratik Baklava Nasıl Yapılır Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar…

7 ay ago

Yarım Su Bardağı Yulafla Havuçlu Patatesli Börek

Sağlıklı Tarifler Diyet Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler. Diyet yapanların kolaylıkla hazırlayabileceği börek…

10 ay ago