Pekmezli Kaysafa Nasıl Yapılır

Yöresel Tarifler

Kaysafa Tarifi

Iğdır yöremize ait bir tatlı çeşidi. Hoşaf gibi çok sulu olmuyor. Sağlıklı, kışın tatlı yerine hazırlayabileceğiniz bir tarif. Değişik tatlar denemeyi seviyorsanız buyrun tarifi.

Malzemeler

½ Kg kurutulmuş kaysı

½ Su bardağı pekmez

1 Yemek kaşığı tereyağı

Kaysıların üzerini kapatacak kadar su

Hazırlanması

Kaysıları yıkayın ve sıcak su ile ıslatın.

Bir saat kadar beklesin.

Üzerini kapatacak kadar su ekleyin.

Çok dağılmayacak kadar pişirin.

Hoşaf gibi sulu olmayacak, piştiğinde çok az suyunun olması yeterli.

Tabaklara servis yaptığınızda üzerine bir kaşık tereyağını eriterek dökün.

Afiyet olsun.

 

Kendi Mutfağında Şef

Recent Posts

Kadayıf Tatlısı Tarifi

Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…

3 hafta ago

Dilimlemiş Portakal Kabuğu Reçeli

Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…

3 hafta ago

Kuru Baklava Nasıl Yapılır

Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…

3 hafta ago

Hazır Baklava Yufkası İle Bülbül Yuvası Tatlısı

Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler  Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…

4 hafta ago

Ekmeksiz Patatesli Tost Tarifi

Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s  Malzemeler  500 gram Super Fresh patates Bir…

2 ay ago

Patatesli Yalancı Beyti Tarifi

Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…

2 ay ago