Ekim 10th, 2014
Pastanelerde bulunan şeker hamurlu kurabiyeler çocuklar için çok cazip ama siz de yapabilirsiniz bu şeker hamurlu kurabiyelerden. Lokumdan şeker hamuru yapmak pratik bir seçenek. İstediğiniz renkte lokum alabilirseniz o zaman gıda boyasına gerek kalmayabilir.
Ya marketlerden alınacak , ya da kendimiz yapacağız ki bu çok daha güzel bir seçim olur.
Şeker Hamurlu Süslü Kurabiye tarifinde ki kurabiyeler Lokumdan hazırlanmış şeker hamuru ile yapıldı. Çok şirin olmuştu kurabiyeler.
Hadi kolay gelsin size de. Denemek isterseniz Buyrun Tarifimiz,
2 adet 180 gr lık kutu lokum
Pudra şekeri
Lokumları küçük parçalara ayırıp, bir kabın içerisine koyup, benmari usulü yumuşaması için ocağın üzerine koyulur.
Sadece yumuşaması yeterli. İyice erimesini beklemeyin. Tezgahın üzerine alıp üzerine ve altına pudra şekeri serperek biraz yoğrulur.
İstediğim kıvama geldiğinde bir damla gıda boyası yeterli oldu renk vermem için.
İstediğiniz kurabiye kalıbı ile şekil verip , kurabiyenin üzerine fırça ile bal sürerek yapıştırabilirsiniz.
Ya da pasta yapıyorsanız üzerini süsleyebilirsiniz.
Yapışmaması için çok az nişasta serperek çalışabilirsiniz. Merak etmeyin sildiğinizde nişasta temizleniyor.
Hemen tüketilmesini tavsiye ediyorum. Lokumdan yaptığımız için dayanma süresi çok uzun değildir diye düşünüyorum.
Daha sonra pudra şekerinden yaptığımızda, dayanma süresi daha uzun saklayabilirsiniz.
Pudra şekerini kendimiz yapabiliriz, her zaman paket almak zorunda değiliz. Toz şekerini robottan geçirdiğiniz zaman pudra şekeriniz hazır demektir.
Kolay Gelsin…))
Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…
Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…
Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…
Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s Malzemeler 500 gram Super Fresh patates Bir…
Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…