Davet sofralarınıza yakışacak güzellikte bir salata hazırlamak isterseniz, tam size göre bir salata tarifim var.
Kış sebzeleri ile rengarenk ve kat kat hazırladım salatamı. Sarımsaklı yoğurt ile lezzetlendi.Beyaz lahana ve mor lahanayı yumuşaması içi,n zeytinyağı ve alıç sirkesi ile ovdum. Hem de tatlandırdım.
Sunum tabağınızın büyüklüğüne göre malzemeleri artırabilirsiniz.
Veya daha farklı sebzeleri ekleyerek, katları çoğaltabilirsiniz.
Bu malzemelerle 6 kişilik salata hazırlayabilirsiniz.
Ben sevgili komşum Şenay Teyzemin bana hediye ettiği kaseyi sunumda kullandım. Çok beğenildi.
İnstagram sayfamda güncel tariflerime ulaşmak için buraya tıklayın.
Sizler de denemek isterseniz buyrun tarifi.
Büyük bir bir kase koyu kıvamda yoğurt
1/2 Küçük beyaz lahana
1/2 Mor lahana
2 Tane havuç
2 Tane mor havuç
1/2 Demet dereotu
1/2 Nar
1.5 Yemek kaşığı zeytinyağı
1Yemek kaşığı alıç sirkesi
4 Diş sarımsak
Tuz
Beyaz lahanayı kesme tahtası üzerinde ince ince kesin.
Yarım yemek kaşığı zeytin yağı, tuz ve sirkeyi ekleyip yumuşayıncaya kadar ovun. Lahanalar yıkanmayacağı için tuzu çok az kullananın.
Mor lahanayı aynı şekilde kesin, ve ovun.
Eldiven giymenizi tavsiye ederim.
Havuç ve mor havucu ayrı ayrı mutfak robotunda çekip kaseler alın.
Hepsini ayrı ayrı kaselerde sarımsaklı yoğurt ile buluşturup karıştırın.
Servis yapmak için ayaklı bir kase kullandım.
Hepsini ayrı katlar halinde sunum tabağınıza üst üste yerleştirin.
Üzerine çok ince ince kesilmiş dereotlarını yerleştirin.
Orta kısmını boş bırakıp, nar taneleri ile doldurup servis yapın.
Sunum tabağınızın büyüklüğüne göre malzemeleri artırabilirsiniz.
Veya daha farlı sebzeleri ekleyerek, katları çoğaltabilirsiniz.
Bu malzemelerle 6 kişilik salata hazırlayabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sosyal Medya Hesaplarıma Ulaşmak İçin
Youtube Kanalım
https://www.youtube.com/channel/UCNRV27dT4-B_vPhf_SH_rSQ/videos?
İnstagram
https://www.instagram.com/kendimutfagindasef/
https://tr.pinterest.com/kendimutfanda/
Elmalı Kek Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Karamelize elmalı kek hazırladım. Elmaların kabuklarını soydum, küçük…
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Dereotlu Poğaça sever misiniz? Ben kahvaltı için gelen…
Evde Tagliatelle Makarnası Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yeni aldığım makarna makinesini denemek için evde…
Evde Yeşil Zeytin Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Uzun Süre Dayanan Yeşil Zeytin hazırladım. Zeytin…
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…