Sodalı Çıtır Sigara Böreği Nasıl Yapılır

Sodalı Kalem Böreği Tarifi

Börek Tarifleri

Çay Saati Tarifleri

5 Ekim 2014

Sodalı Çıtır Sigara Böreği elde açma börek lezzetinde. Hele fırından yeni çıktığı zaman tadına doyamayacaksınız. Çay saatlerinde, çocukların beslenme çantalarına, kahvaltı sofralarına yakışacak bir börek. İster peynirli, kıymalı, ister ıspanaklı, patatesli yapın.Her biri ayrı güzel. Buyrun Tarifi,

Malzemeler

1 Kg yufka

İçine Koymak İçin

Lor veya Peynir
Biraz maydanoz

Arasına Sürmek İçin

1 Yumurta
1 Bardak süt
½ Bardak yoğurt
½ Bardak sıvı yağ
½ şişe soda

Üzerine Sürmek için

2 Yumurtanın sarısı

Üzerine Serpmek İçin

Susam
Haşhaş taneleri

Hazırlanması

Yufkalar masaya yayılır . Bıçakla 8 e bölünür.

Süt, yoğurt, sıvı yağ, soda ve bir yumurta iyice çırpılır. Krema kıvamına getirilir.

Yufkaların üzerine sürülür ve kenarlarını içine katlayarak sigara böreği şeklinde sarılır.

Yağlanmış tepsiye dizilir. Yumurtanın sarısı fırça yardımı ile sürülür.

Üzerine , bir kısmına susam, bir kısmına da haşhaş taneleri serpilir.

170 Derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

Afiyet olsun.

Kendi Mutfağında Şef

Recent Posts

Kadayıf Tatlısı Tarifi

Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…

3 hafta ago

Dilimlemiş Portakal Kabuğu Reçeli

Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…

3 hafta ago

Kuru Baklava Nasıl Yapılır

Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…

3 hafta ago

Hazır Baklava Yufkası İle Bülbül Yuvası Tatlısı

Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler  Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…

4 hafta ago

Ekmeksiz Patatesli Tost Tarifi

Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s  Malzemeler  500 gram Super Fresh patates Bir…

2 ay ago

Patatesli Yalancı Beyti Tarifi

Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…

2 ay ago