5 Ekim 2014
Sodalı Çıtır Sigara Böreği elde açma börek lezzetinde. Hele fırından yeni çıktığı zaman tadına doyamayacaksınız. Çay saatlerinde, çocukların beslenme çantalarına, kahvaltı sofralarına yakışacak bir börek. İster peynirli, kıymalı, ister ıspanaklı, patatesli yapın.Her biri ayrı güzel. Buyrun Tarifi,
1 Kg yufka
Lor veya Peynir
Biraz maydanoz
1 Yumurta
1 Bardak süt
½ Bardak yoğurt
½ Bardak sıvı yağ
½ şişe soda
2 Yumurtanın sarısı
Susam
Haşhaş taneleri
Yufkalar masaya yayılır . Bıçakla 8 e bölünür.
Süt, yoğurt, sıvı yağ, soda ve bir yumurta iyice çırpılır. Krema kıvamına getirilir.
Yufkaların üzerine sürülür ve kenarlarını içine katlayarak sigara böreği şeklinde sarılır.
Yağlanmış tepsiye dizilir. Yumurtanın sarısı fırça yardımı ile sürülür.
Üzerine , bir kısmına susam, bir kısmına da haşhaş taneleri serpilir.
170 Derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Afiyet olsun.
Elmalı Kek Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Karamelize elmalı kek hazırladım. Elmaların kabuklarını soydum, küçük…
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Dereotlu Poğaça sever misiniz? Ben kahvaltı için gelen…
Evde Tagliatelle Makarnası Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yeni aldığım makarna makinesini denemek için evde…
Evde Yeşil Zeytin Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Uzun Süre Dayanan Yeşil Zeytin hazırladım. Zeytin…
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…
