Eylül 23rd, 2014

Acı Pul Biber Nasıl Yapılır

Kışlık hazırlıklarımıza devam ediyoruz. Acı pul biber sevenler için bu ay yapabilecekleri bir tarif. Kışın çorbalarımıza, kuru fasulye, nohut a çok yakışacak bu biber.

Malzemeler

1 Kg Acı biber

Hazırlanması

Biberler yıkanır suyu iyice süzdürülür ve kurulanır.

Sapları çıkartılır. Tohumlarını da çıkartıp , yarısına kadar çentik attım.

Çamaşır kurutma askısının üzerine bir kurutacağım bezi mandalla tutturarak , onun üzerine biberleri serip güneşte kuruttum.

Robotta çekip kavanoza koyulur. Çok acı olduğu için, ağzınızı kapatmanızı tavsiye ederim bir tülbentle

robotta çekerken .

Biberleri yıkama temizleme işlemlerinde iyi bir eldiven takmanızı öneririm. Çok acı olduğu için , uğraşırken elinize işliyor acısı. Benden söylemesi.

Kışın çorbalarımıza , yemeklerimize lezzet katmak için serin bir yere kaldırılır.

Kendi Mutfağında Şef

Recent Posts

Kadayıf Tatlısı Tarifi

Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…

3 hafta ago

Dilimlemiş Portakal Kabuğu Reçeli

Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…

3 hafta ago

Kuru Baklava Nasıl Yapılır

Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…

3 hafta ago

Hazır Baklava Yufkası İle Bülbül Yuvası Tatlısı

Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler  Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…

4 hafta ago

Ekmeksiz Patatesli Tost Tarifi

Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s  Malzemeler  500 gram Super Fresh patates Bir…

2 ay ago

Patatesli Yalancı Beyti Tarifi

Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…

2 ay ago