Kasım 17th, 2014
Salata çeşitlerimize bir yenisini ekleyelim. Nerdeyse her yemekte masamızda bir salata çeşidi mutlaka oluyor hepimizin.
Gökkuşağı salata nefis sosu ile masamıza yakışacak güzellikte bir çeşit. Rengarenk bir görüntü sergiliyor. Tadı deseniz çok güzel, salata deyip geçmeyin. İçine istediğiniz ilaveleri yapabilirsiniz. Denemek isterseniz buyrun tarifi.
1 Tane nar
Marul yaprakları
½ Demet dereotu
½ Demet maydanoz
Mor lahana
1 Tane domates
1 Tane havuç
1 Tane turp
1 Limon
Zeytinyağı
1 Yemek kaşığı nar ekşisi
1 Yemek kaşığı sirke
1 Çay kaşığı tuz
Mor lahana çok ince doğranır. Tuzla ovulur ve bekletilir.
Nar temizlenir ve bir kenara koyulur.
Salatalık malzemeler yıkanır ve sirkeli suda bekletilir biraz.
Suları iyice süzülür.
Salata yapacağımız tabağımıza turp ve havuç rendelenir.
Maydanoz, marul, dereotu doğranır.
Mor lahananın fazla tuzu yıkanır ve narla birlikte salataya ilave edilir.
Bir kaseye limonun suyu sıkılır, zeytinyağı, sirke ve nar ekşisi, tuz koyularak iyice karıştırılır.
Sofraya getirileceği zaman salatanın üzerine sos gezdirilir.
Yeşillik olarak ne arzu ederseniz ilave yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Elmalı Kek Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Karamelize elmalı kek hazırladım. Elmaların kabuklarını soydum, küçük…
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Dereotlu Poğaça sever misiniz? Ben kahvaltı için gelen…
Evde Tagliatelle Makarnası Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yeni aldığım makarna makinesini denemek için evde…
Evde Yeşil Zeytin Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Uzun Süre Dayanan Yeşil Zeytin hazırladım. Zeytin…
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…