Merhaba Arkadaşlar
Sevgili Kendi Mutfağında Şef Blog Dostlarım,
Hepinize iyi bayramlar dilerim. Bayramın ikinci gününe geldik. Eyül ayının ilk haftasındayız.
Şeftali ile reçel yapmak, derin dondurucuya kaldırmak için son günler.
2 kg şeftalinin kabuklarını soyup, buzdolabı poşetlerine kaldırdım. Kışın soğuk günlerinde komposto, reçel, kek, tart yaparken kullanmayı planlıyorum.
Youtube Kanalımda seyretmek için buraya tıklayın.
Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.
2 Kg şeftali
3 Tane buzdolabı poşeti
Şeftali çok çabuk bozulan bir meyve olduğu için bu kısmı çok önemli.
Özellikle sabah pazara gitmenizi tavsiye ederim.
Şeftaliler tazeyken, güneşte kalmadan, pazardan en güzel şeftaliler alınarak işe başlanır.
Şeftalilerin kabuklarını soyun.
Dilimlere ayırın.
İstediğiniz kalınlıkta doğrayabilirsiniz.
Buzdolabı poşetlerine bölüştürün.
Ben 2 kg şeftaliyi üçe böldüm.
İnce bir tabaka halinde yerleştirip, havasını çıkartıp, poşetin ağzını kapatın.
Derin dondurucuya kaldırın.
Kışın kek, tart hazırlarken tereyağında kızartarak kullanmayı planlıyorum.
Komposto, reçel de hazırlayabilirim.
Buzlarını dışarıda bekleterek çözdürmeyin.
Komposto ve reçel hazırlarken direk buzlu tencereye alın.
Hiçbir kararma olmadığını göreceksiniz o zaman.
Kışın afiyetle tüketin.
Hoşçakalın.
Elmalı Kek Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Karamelize elmalı kek hazırladım. Elmaların kabuklarını soydum, küçük…
Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Dereotlu Poğaça sever misiniz? Ben kahvaltı için gelen…
Evde Tagliatelle Makarnası Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yeni aldığım makarna makinesini denemek için evde…
Evde Yeşil Zeytin Nasıl Hazırlanır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Uzun Süre Dayanan Yeşil Zeytin hazırladım. Zeytin…
Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yaban mersinli kremalı tart hazırladım. Çay saatlerinizde hazırladığınız zaman çok beğenilecek...)) Yaban…
Merhaba Sevgili ArkadaşlarAntalya'dan selamlar sevgiler.Yaz aylarında çilek mevsiminde yapılacak en güzel tatlı çeşitlerinden biri de…