Merhaba Sevgili Arkadaşlar
İçi bol sebzeli, tavuk etli, milföy hamuru ile lezzetli mi lezzetli bir börek hazırladım.Bir bardak ayran ile birlikte kesinlikle doyurucu bir öğün olur bence.
İsterseniz çay saatleriniz veya kahvaltı için de hazırlayabilirsiniz.
İçinde soğan, yeşil biber, kapya biber, havuç, domates, tavuk eti, taze kekik var. Tavuk eti yerine isterseniz hindi eti veya kuzu kuşbaşı kullanabilirsiniz.
Börekler Kategorisinde bulunan diğer börek tariflerimi görmek için buraya tıklayın.
Antalya’nın Hünkar Böreği
Midye Böreği tariflerime de bakabilirsiniz.
Siz de Milföylü Tavuklu Börek Tarifimi hazırlamak isterseniz buıyrun tarifi.
2 Tane soğan
1/2 kg kuşbaşı tavuk eti
1 büyük havuç rendesi
1 kapya biber
4 Tane yeşil biber
1 Tane domates
Baharat olarak, taze toplanmış veya kurutulmuş kekik
Karabiber
Pulbiber
Kırmızı toz biber
2 Tane soğanı küçük doğrayın.
Zeytinyağı ile birlikte biraz kavurun.
Hemen küçük doğranmış tavuk etlerini ilave edip kavurmaya devam edin.
Doğradığınız biberleri, rendelenmiş havuçları ilave edin.
Baharatlarını, tuzunu ekleyin.
Milföyleri ıslatmaması için suyunu iyice çektirmelisiniz.
Milföy hamurunu merdaneyle biraz açın.
Açarken nemliyse, çok az nişasta serpebilirsiniz üzerine ve zemine.
Hazırladığınız iç harçtan dolu bir kaşık ortasına koyup bohça şeklinde kapatın.
Üzerine 1 yumurta sarısı, bir tatlı kaşığı zeytinyağı,1 tatlı kaşığı pekmezi karıştırıp sürün.
Susam serpin.
170 derece ısıtılmış fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Yaklaşık 20 dakika kadar.
Çok lezzetli bir börek oldu.
Yanına bir bardak ayran ile harika olur.
Afiyet olsun.
Bayramda Yapılacak Tatlı Çeşitleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Yarım kilogram kadayıfla bir tepsi tatlı hazırlamak İsterseniz…
Pratik Portakal Kabuğu Reçeli Nasıl Yapılır Merhaba Sevgili Arkadaşlar Portakal mevsimi bitmeden, hazırlamanızı istediğim portakal…
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tarifi Bayramda Yapılacak Tatlılar Merhaba Sevgili Arkadaşlar Ramazan Bayramının ikinci günündeyiz.…
Tatlı Tarifleri Hazır Baklava Yufkası İle Bayramda Hazırlanacak Tarifler Merhaba Sevgili Arkadaşlar Antalya'dan selamlar sevgiler.…
Süperfresh Patateslİ Kaşarlı Tost Tarifi Kahvaltılık Tarifler https://www.youtube.com/shorts/YJXNDQNWt1s Malzemeler 500 gram Super Fresh patates Bir…
Superfresh Patatesli Yalancı Beyti Tarifi Airfryer Tarifleri Merhaba Sevgili Arkadaşlar Misafirlerinize, ailenize hazırlayabileceğiniz çok güzel…