Baharatlı Kıtır (Kruton)Ekmek Nasıl Yapılır
Bayat ekmeklerimizi değerlendirmek için yapacağımız pratik ve basit, bir o kadarda renkli bir tarif.
Baharatlı kıtır kruton ekmeklerimiz mis gibi kokuyor. Çorbalarımızı süslemek için kavanoza doldurup ağzını sıkıca kapatıp tarhana çorbası ile buluşmak için bekliyor.
Hem yapması pratik, en önemlisi de aldığımız fazla kalan ekmekleri değerlendirmek için yapacağımız o güzel çeşitlerden biri.
Denemek isterseniz Buyurun Tarifi,
Malzemeler
1 Adet dilimlenmiş bayat esmer ekmek
1 Çay kaşığı kurutulmuş nane
1 Çay kaşığı kırmızı toz biber
1 Çay kaşığı pulbiber
1 Çay kaşığı kekik
1 Türk fincanın yarısı kadar sıvı yağ
Hazırlanması
Elinizde bulunan bütün ekmek çeşitlerine uygulayabilirsiniz tarifimi.
Bayat ekmekleri küçük kare olarak keskin bir bıçakla kesin.
Ben orta boy borcam tepsi kullandım.
İçine yağ ve baharatları koyup, kestiğiniz ekmekleri ilave edin.
İyice harmanlayın. Tepside bulunan yağ ve baharatlar ekmekle iyice karışsın.
200 Derece ısıtılmış fırında tam 13 dakikada kıtır kıtır oldu.
Hemen fırından çıkarmadım. Biraz dinlendirildi.
Siz kendi fırınınıza göre zaman ayarını yapın lütfen.
İçine koyacağınız baharatlar sizin seçtiğiniz çeşitlerden tabii ki olur.
Çorbalarımız için hazır bir kavanoza koydum.Mis gibi kokusu ile çok yakışacak mutfağımıza, çorbalarımıza.
Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın