Armutlu Kek Nasıl Yapılır
Kakaolu Armutlu Kek Tarifi
Çay Saati Tarifleri
Kek Tarifi
Merhaba Arkadaşlar
Her zaman mevsim meyvelerini kullanarak, farklı lezzetlerde kek hazırlamayı her zaman çok seviyorum.
Portakal, şeftali, mürdüm eriğinden sonra, sıra Armutlu Kek tarifimde.
Sizlerin de çay saatlerinizde, benim gibi evde içeceğiniz kahvenin yanına hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif.
Videolu tarifi için buraya tıklayın.
Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.
Malzemeler
4 yumurta
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı şeker
3 Su bardağı elenmiş un
2–3 Tane armut
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 Yemek kaşığı dolusu kakao
1 Çay kaşığı tarçın
Kek hamurunun üzerine koymak için, bir avuç ceviz içi
Kek kalıbının kenarlarına sürmek için bir parça margarin
Kek kalıbının altına sermek için fırın kağıdı
Hazırlanması
Önce kek kalıbının altına, kenarlarına taşacak şekilde fırın kağıdını yerleştirin.
Boş kalan kenarlarına margarin sürün.
Armutu çok ince olmayacak şekilde dilimleyin ve kek kalıbının altına yerleştirin.
Armut seçerken çok yumuşak olmasın ama çok sertte olmasın.
Yumurtaları derin bir kapta, şekerle birlikte, krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyin.
Ayrı bir kaba unu eleyin, kabartma tozu, vanilya ve tarçını ekleyerek karıştırın .
Yavaş yavaş sıvıların bulunduğu kaba ilave edin.
1 Yemek kaşığı dolusu kakaoyu ekleyin ve karıştırmaya devam edin .
Ben 25 mg lık paket kakaonun yarısını kullandım.
Kek hamurunu, kek kalıbına armutların üzerine boşaltın.
Üzerine ceviz parçalarını yerleştirin.
Cevizleri iyice hamura batırın.
160 derece fırında pişirin.
Kek pişirirken ben fırını ısıtmıyorum. Fırın soğukken koyabilirsiniz.
Fırın kapağını yarım saatten önce açmayın.
Kürdan testi yaparak çıkartın.
Benim fırınımda yaklaşık 40 dk pişti.
Siz kendi fırın ısınıza göre pişirme süresini ve derecesini seçin.
Servis tabağına ters çevirerek servis yapın.
Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın