Yağsız Unsuz Diyet Kek Tarifi
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Antalya’dan selamlar sevgiler. Yaklaşık 2 aydır diyetisyen eşliğinde diyet yapmaya çalışıyorum. Çünkü evde kendi başıma yeterince konsantre olamadım. Diyete başlamak için kızım ve eşim ısrar edince başladım ama elimden geldiğince uygulamaya çalışıyorum.
Çok yoğun bir dönemim olduğu için diyet tariflerini uygulayamadım ama tatlıyı çok sevdiğim için birkaç çeşit hazırladım. Sizlerle paylaşmak istiyorum.
Bu gün diyet kek hazırladım.
Kek diyette yer alır mı derseniz bence alır.
Benim gibi tatlı seviyorsanız, arada diyet tatlı tarifleri gerekiyor.
Şeker yerine keçiboynuzu kullandım. Keçiboynuzlarını değirmende çektirdim, eleyerek kullandım. Hazır olarak satılıyor. Keçiboynuzu tozu olarak bulabilirsiniz.
Un yok, un yerine yulaf ezmesi var ve yağ yok.
Bardak ölçüm 200ml
Kek Kalıbının boyutu:
Boy 25 cm
En 11cm
Yükseklik 6.5 cm
Youtube Kanalımda bulunan mini videosunu ekliyorum.
Malzemeler
2 Büyük boy yumurta
3 Tane orta boy olgun muz
1 Su bardağı tahin çok doldurmadan
1 Su bardağı yulaf ezmesi
3 Yemek kaşığı keçiboynuzu tozu
2 Tatlı kaşığı vanilyalı şeker veya vanilya
1 Çay kaşığı tarçın
1 /2 Paket kabartma tozu
2 Yemek kaşığı dövülmüş ceviz içi
1 Tatlı kaşığı portakal kabuğu kurutulmuş veya portakal kabuğu rendesi
Üzerine
Susam
Ceviz içi
Hazırlanması
3 Tane olgun muzu derin bir kasenin içinde çatalla ezin.
Yumurtaları üzerine kırın.
Tahinini ekleyerek karıştırın.
Keçiboynuzunu eleyerek kullandım. Benim için 3 yemek kaşığı yeterli oldu. Siz isterseniz 1 kaşık daha ilave edebilirsiniz.
Kuruttuğum portakal ve turunç kabuklarından mis gibi aroma vermesi için ekledim. Siz isterseniz rendenin ince yeri ile rendeleyerek kullanabilirsiniz. Benim gibi kurutup kaldırın ,elinizin altında hazır bulunsun, kurabiyelerinize, keklerinize, pastalarınızda, ve pasta kremasında kullanın.
Bir yemek kaşığı dövülmüş ceviz içini ekleyin.
Tarçını ve yulaf ezmesini ilave edin.
İyice karıştırın.
Fırın kağıdı serdiğiniz dikdörtgen kalıba boşaltın.
Üzerine susam ve çok az ceviz içinden serpiştirin.
35 Dakika kadar 170 derece fırında pişirin.
Fırını kapattıktan sonra birkaç dakika dinlendirin ve servis tabağınıza alın.
Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Youtube Kanalımda seyretmek İçin;
Yeşil Çizme Zeytin Hazırladım. Salamura Suyu Tam Ölçülü
Mardin Çöreği Kiliçe Hazırladım
Suda Siyah Zeytin Tarifi
Yeşil Zeytin Salamura Suyu Hazırladım
Tuzsuz Siyah Zeytin Tarifi
Bir yanıt bırakın