Ispanaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır
Ispanaklı Kek
Ispanaklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Aylardan mart olunca kış sebzeleri ile tarifler hazırlamak keyifli olur dedim ve Ispanaklı Kek Hazırladım.Rengi sizlerin de gördüğü gibi çok güzel oldu.
Keklerimi 160 derecede pişiriyorum ama renginin bozulmaması için biraz daha düşürdüm sıcaklığı.150-160 derece arasında 45 dakika pişti.
Özellikle servis yapmak için kesinlikle soğumasını bekleyin. Çok daha güzel olacaktır.
Ispanak kokusu oluyor mu derseniz soğuduktan sonra koku hiç kalmıyor. Ama sıcakken birazcık kokusu hissediliyor.
Youtube Kanalımda seyretmek için buraya tıklayın.
Sizler de bu güzel kek tarifini denemek isterseniz buyrun tarifi.
Malzemeler
4 Yumurta
1.5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
Ispanak ( Bir dolu avuç kadar)
3 Su bardağı elenmiş un
2 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
1 Çay kaşığı tarçın
1 Çay kaşığı kurutulmuş turunç kabuğu (Yoksa portakal kabuğu veya limon kabuğu rendesi)
Üzerine
Beyaz Çikolata
Hazırlanması
Ispanakları irice doğrayın, mutfak robotunuza atın, püre haline getirin.
1 Su bardağı sütü ekleyin ve ıspanaklar ile birlikte tekrar mutfak robotunuzda karıştırın. Daha iyi karıştığını göreceksiniz.
Kek hamurunu hazırlayacağınız kabın içine 4 yumurtayı kırın.
1.5 su bardağı şekeri ekleyin.
Krema kıvamına gelinceye kadar mikserle karıştırın.
Sıvı yağı ve ıspanakla karıştırdığınız sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Unu eleyin. İçine 1 paket kabartma tozu, 2 paket vanilya. 1 çay kaşığı tarçın, kurutulmuş turunç kabuğunu ekleyin, karıştırın.
Kaşıkla yavaş yavaş kek hamurunun bulunduğu kaba ilave edin.
Margarin veya tereyağı ile yağlanmış kek kalıbına boşaltın.
150-160 derece arasında fırını ısıtmadan 45 dakika pişirin.
Isı ve zaman ayarını kendi fırınınıza göre ayrarlayın.
Kürdan testi yaparak fırından çıkartın.
Üzerine benmari usulü erittiğiniz beyaz çikolata ile çizgiler çekin.
Ispanaklı Kekimiz hazır.
Afiyet olsun.
Müzik
Bummin on Tremelo
Kevin MacLeod
Bir yanıt bırakın