Kabak Sandal Tarifi

Kabak Sandal Nasıl Yapılır

Yaz yemeklerine bir yenisini ekleyelim. Akşam iftar sofralarımıza zeytinyağlı çeşit olarak çok yakışacak bir tarif size.

Ben hiç yağ kullanmadım ama arzu eden kabağın içini, lor ile doldururken tereyağı veya zeytinyağı kullanabilir.

Sarımsaklı yoğurt , üzerine ayrı bir lezzet katabilir.

Diyet yaparken, hafif yemekler yapmak istediğinizde hemen yapabilirsiniz.

Siz de denemek isterseniz Kabak Sandal Tarifini Buyrun,

Malzemeler

1 Kg kabak

1 Dolu kase yağlı lor.(Kaşar loru olarak ta tabir edilir.)

1 Dolu kase kaşar peyniri

½ Demet maydanoz

½ Çay kaşığı karabiber

1 Dolu tatlı kaşığı kuru nane

1 Tatlı kaşığı tuz (kabakları haşlarken suya atmak için.)

Hazırlanması

Kabakların kabuklarını soyun.

Kaşıkla içini oyun.

Beş dakika kadar haşlayın.

Borcama dizin.

Derin bir kaba maydanozları küçük doğrayın.

Lor ve baharatları ekleyin karıştırın.

Kaşıkla hazırladığınız içi oyulan kabaklara doldurun.

180 Derece ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

Çıkartıp üzerine rendelediğiniz kaşarları koyun.

Kaşar eriyip kızarana kadar pişirin.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun.