Kahvaltılık Cevizli Salça Tarifi

Kışlık hazırlıklara bir ilave daha yapalım.Kahvaltılık Cevizli  Salça.

Sabah kahvaltılarında ve çayın yanında ekmeğinizin üzerine sürülerek yendiğinde çok güzel olduğunu söyleyebilirim.

Hele kendi yaptığınız biber ve domates salçasını karıştırarak yapma şansınız varsa çok daha lezzetli olur. Benden söylemesi. Buyrun tarifi,

 Malzemeler

1 Kase biber salçası

1 Kase domates salçası

1 Kase ceviz içi

1 /2 Çay kaşığı kimyon

½Çay kaşığı karabiber

3-4 Diş sarımsak

½ Kase bayat ekmek içi

1 Tatlı kaşığı kekik

1 Çay kaşığı tuz

Acı biber isteğe bağlı

1 Küçük çay bardağı zeytinyağı

Hazırlanması

Derince bir kasenin içine salçalar koyulur, iyice karıştırılır. Üzerine diğer malzemeler İlave edilerek çok iyi harmanlanır.

İçine koyacağınız sıvı yağ miktarı ve baharat çeşitleri tamamen size bağlı.

Cevizini arzu ederseniz daha çok koyabilirsiniz. Hatta fındık ile karıştırarak bile koyabilirsiniz. Çok güzel oluyor.

Yani evdeki malzemelerinize göre çeşitlendirme yapabilirsiniz.

Kavanoza koyarak kaldırdım.

Hemen tüketilecek ise üzerine zeytinyağı koymanıza gerek yok ama daha sonra tüketilecek ise , üzerine biraz zeytinyağı gezdirerek hava almasını engellerseniz ve buzdolabında saklarsanız daha iyi olur.