Sürpriz Yumurta Tarifi

Eylül 6th, 2014

2 Yumurta
1 Kaşık sıvı yağ veya tereyağ
İçi için
Lor veya kırık peynir
Domates
Karabiber
Tuz

2 Yumurta bir kabın içerisine kırılır, karıştırılır.

Teflon tavanın içine 1 kaşık yağ konur ve her tarafına gelecek şekilde yayılır.

Yumurtayı içine boşaltırız. Pişmeye başladığı zaman bir kenarına iç harcını karıştırarak koyarız.

Bir ucunu diğer ucun üzerine kapatırız. Biraz daha pişmeye devam eder.

Altını kapatırız. Yumurtamız hazırdır.

İçine koyacağımız malzeme ve baharatlar kesinlikle isteğe bağlıdır.

Afiyet olsun.

Kendi Mutfağında Şef