Labneli Kolay Ekler Pasta Tarifi

Pınar Labne Şefleri yarışması için hem kolay, pratik yapılabilen bir pasta yapmak isterken bu tarifim çıktı ortaya. Canımız tatlı istediğinde  , arkadaşlarımıza, misafirlerimize  sunabileceğimiz bir tarif aynı zamanda. Hemen hazırlayabileceğimiz cocuklarımızın da keyifle yiyeceği bir çeşit.

Labneli Kolay Ekler Tarifini denemek isterseniz, Buyrun Tarifi

Malzemeler

1 Paket kedi dili bisküvi

Krema İçin

2 Su bardağı süt

2 Yemek kaşığı un(Dolu olacak)

½ Su bardağı şeker

1 Yemek kaşığı vanilyalı şeker

Kremanın Altını Kapattıktan Sonra İçine Koyulacak

1 Paket (200 Gr )Pınar Labne Peynir. Bir kaşık üzerini süslemek için ayrılacak.

1 Yumurtanın sarısı

1 Dilim tereyağı

Üzeri için

1 Paket bitter çikolata sos

2 Su bardağı süt

Ekleri Islatmak için

1 Bardak soğuk süt

Hazırlanması

Önce kremayı hazırlanır.

Küçük boy tencereye 2 Su bardağı süt, 2 dolu yemek kaşığı un , ½ Su bardağı şeker, 1yemek kaşığı vanilyalı şeker koyulur.

Çırpma teli ile iyice çırpılır. Ve ocağın altı öyle açılır. Kıvamı koyu olursa biraz sütle açabilirsiniz ama çok ta sıvı olmasın.

Fokurdamaya başladıktan sonra bırakın bir beş dakika kadar pişsin kısık ateşte.

Sonra altını kapatın. Labne peynirinizden bir kaşık ayırın üzerini süslemek için.

Hepsini krema tenceresine boşaltın. Tereyağınızı ve yumurta sarısını da ekleyip ister mikser ile, ister çırpma teli ile iyice karıştırın. Ve bir kenara alın, arada karıştırın.

Sıra geldi kedi dili bisküvileri süte batırarak ıslatmaya.

Tabağınızı hazırlayın, 1 su bardağı sütü tabağa koyup, kedi dili bisküviyi içine batırıp servis tabağınıza dizin.

Size tavsiyem kedi dili bisküvilerinizi sütün içinde çok bekletmemeniz. Yumuşadığı zaman servisi zor olur. Ama ben yumuşak seviyorum diyorsanız bekletebilirsiniz.

Kedi dili bisküvilerinizin yarısını bu şekilde ıslatıp dizin.

Üzerine hazırladığınız kremadan birer kaşık koyun.

Kalan kedi dili bisküvileri yine sütle ıslatarak üzerine koyun.

Hemen çikolata sosu hazırlayın.2 su bardağı süt, 1 paket bitter çikolata sos karıştırılır ve pişirilir.

Biraz soğuduktan sonra kedi dili bisküvilerin üzerine birer kaşık koyulur. Çikolata sos bir kase fazla kalıyor.

Ayırdığınız bir kaşık labne peyniri buzdolabı poşetine koyup, ucunu kürdan ile ince delin. Ekler pastamızın üzerine ince çizgiler çekin.

Labneli kolay ekler pastamız hazır.

Afiyet Olsun.