Eylül 12th, 2014
Baharatlı Domatesli Sos Nasıl Yapılır
Kışlık Hazırlıklar
Sizden Gelenler Köşemize Yine Çok güzel bir tarif ile devam ediyoruz.Baharatlı Domatesli nefis bir sos tarifi.Şu günler de hepiniz çok güzel şeyler hazırlıyorsunuz mutfaklarınızda .Sizden Gelenler Köşemizde de paylaştığınız için çok teşekkür ederim.
Şimdi sözü Serpil Hanıma bırakıyorum. Buyrun tarifi,
Kışlık hazırlıklarının yapıldığı günlerdeyiz,
Bir değişik tad denedim, tavsiye ederim.
Malzemeler
2 kilo domates büyük içi etli olanlardan
3-4 tane soğan istenirse kırmızı soğan
Kekik, karabiber, kalın tuz veya deniz tuzu
1/2 cay bardağı zeytinyağı
malzemeler opsiyonel olarak damak tadına uygun olarak seçilebilir.
Hazırlanması
1 saat veya kontrollü olarak domates suyunu salıp sonra çektirilmesini
takıp ederek fırından alınır.
Biraz soğuyunca domateslerin kabukları gayet kolaylıkla alınır, rondodan çekilip
kavanozlara konup, ters cevrilip kaldırılır.
Bir yanıt bırakın