Çipura Izgara Tarifi


Çipura Izgara Nasıl Pişirilir

Balık Yemekleri

7 Aralık  2014

Özellikle çalışan arkadaşlarımız için gerçekten çok kolay yapılması. Ben bu tarifi küçük  bir elektrikli ızgarada hazırladım. Çok pratik oluyor.2 Tane çipura balığımız sığıyor ızgaraya. İsterseniz fırınınızın ızgarasında da yapabilirsiniz. Bu nedenle çalışan annelere  tavsiye ediyorum. Hazır temizlenmiş olarak işten gelirken  çipura balığı aldınız diyelim. Akşam yemeği için hazırlamanız en fazla yarım saat. Hem keyifli, lezzetli bir yemek bekliyor sizi.

Denemek isterseniz buyrun tarifi

Malzemeler

Kişi sayısı kadar büyük boy çipura

½ küçük fincan zeytinyağı veya sıvı yağ

½ çay kaşığı tuz

Birkaç defne yaprağı

Hazırlanması

Balıkları zaten temizlenmiş olarak alıyoruz. İyice yıkanır ,kagıt havlu ile fazla suyu alınır.

Zeytinyağı ile güzelce her yanı yağlanır.İçine defne yaprağı bir veya iki tane koyulur.

Tuzu serpilir.

Elektrikli ızgarada yaklaşık 15-20 dakikada arkalı önlü pişirilir.

Balıklar pişerken salata hazırlandığında soframız hazır demektir.

Ve servise hazır.

Afiyet olsun.

 

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*


Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.