Fıstık Ezmeli Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır
Çay Saati Tarifleri
Fıstık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Yine bir kurabiye tarifi ile birlikteyiz.Çay saatleriniz için hazırlayabileceğiniz nefis, şık bir kurabiye. Kahvenin yanında ikram etmek için çok güzel olur.
Fıstık ezmesi , çikolata, pekmez ile muhteşem bir lezzeti var.
Kurabiyemi hazırlamak isterseniz, tek dikkat etmeniz gereken nokta çok çabuk pişiyor. Fırına verdikten sonra yanından ayrılmamanızı tavsiye ederim.
Ayrıca 12 dakika pişirin ve tepsiyi fırını kapattıktan sonra hemen fırından çıkarın.
Ama en önemlisi kendi fırınınıza göre derecesini ve zamanını ayarlayın.
Bunun dışında kurutulmuş turunç kabuğu mis gibi bir aroma veriyor.Ama yoksa kullanmayabilirsiniz.
Bu malzemeler ile 20 adet kurabiye çıktı.
Youtube Kanalımda seyretmek için buraya tıklayın.
Fıstıklı Kurabiye tarifimi siz de hazırlamak isterseniz buyrun tarifi.
Malzemeler
3 su bardağı müsli un haline getirilmiş
2 Yemek kaşığı @bellanutpeanutbutter fıstık ezmesi
1 yumurta
1 Su bardağı un
1 Çay bardağı pekmez
2 Çay kaşığı turunç kabuğu rendesi
1 Silme Çay kaşığı tarçın
2 Çay kaşığı karbonat
200 gr küçük parçalar halinde kesilmiş çikolata
2 Yemek kaşığı kakao
2 Yemek kaşığı biraz eritilmiş tereyağı
Üzerini süslemek için
150 Gr çikolata
Hazırlanması
Derin bir kasenin içine, 3 su bardağı mutfak robotu ile çekilmiş , un haline getirilmiş müsliyi ve 1 su bardağı unu boşaltın.
Ben bellanut müsli kullandım.
Yumurtayı, biraz eritip yumuşattığınız tereyağını ekleyin.
Aromasını vermesi için, tarçın ve kurutulmuş turunç kabuğu rendesini ekleyin. Ben reçel yaparken rendelediğim turunçların kabuklarını kurutup, kek, kurabiye ve pastalarıma ekliyorum.
Şeker kullanmadım. Fıstık ezmesi de şekersiz olduğu için pekmez ve çikolata ile tatlandırdım.
Kakaosunu ekleyip karıştırın ve ele hafif yapışmayacak kıvamda yoğurun.
Eğer yumurtanız büyük boy olur, hamuru toparlamakta zorlanırsanız, bir iki yemek kaşığı un ilavesi yapabilirsiniz.
Tepsinize fırın kağıdı serin.
Hamurdan küçük parçalar koparın ve yuvarlayın.
Elinizle hafif bastırıp tepsiye dizin.
160 Derece ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin.
Tepsiyi fırında bırakmadan hemen çıkarın.
Benmari usulü erilmiş çikolatayı sıkma torbasına veya buzdolabı poşetine koyun.
Kurabiyelerin üzerine çizgiler çekin.
Fıstık ezmeli çikolatalı kurabiyeler hazır.
Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın