Reyhan Şerbeti Nasıl Yapılır
Soğuk İçecekler
Merhaba Sevgili Arkadaşlar
Bu ay çoğunlukla soğuk içecek tariflerimi bloguma eklemeye çalıştım.
Marketlerden kutulu içecek almadığım için, alternatif olarak ev yapımı soğuk içecekleri sıkça hazırlıyorum.
İçecekler Kategorisine tıklarsanız smothie çeşitleri, sorbe, soğuk kahve tariflerime hemen ulaşabilirsiniz.
Reyhan Şerbetini özellikle tüm aile bir aradayken, bayramlarda, doğum günlerinde hazırlamanızı kesinlikle tavsiye ederim.
İçine bir iki tane çubuk tarçın ve karanfil atabilirsiniz.Ben reyhan kokusunu sevdiğim için kullanmadım.
Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.
Kaç kişilik 200 ml lik 5 Su bardağı çıktı
Hazırlanma Süresi 1 Saat
Malzemeler
1 Demet reyhan
1 Litre sıcak su
½ Su bardağı şeker
½ Çay kaşığı limon tuzu
Hazırlanması
Reyhanları yıkayın, derin bir kasenin içine alın.
Üzerine sıcak suyu dökün.
Limon tuzu ve şekeri ekleyin.
Limon tuzu kırmızı renk vermesini sağladığı için mutlaka kullanmalısınız.
Şeker yerine bal kullanabilirsiniz.
Şeker oranını kendi istediğiniz gibi, daha az veya çok koyabilirsiniz.
Kaşıkla karıştırıp, üzerine bir kapak kapatın.
Renk verene kadar bekletin.
Ben içine renk vermesi için derin dondurucuya kaldırdığım siyah dut ve vişnelerden 3 er tane attım. Yoksa kullanmayabilirsiniz.
Soğuduğu zaman tel süzgeçten süzün ve bir kavanoza alın.
Buzdolabına kaldırın.
Yazın soğuk, kışın sıcak servis yapın.
Bayramlarda, doğum günlerinde alternatif içecek olarak daha çok miktarda hazırlamanızı tavsiye ederim.
Reyhanın kokusunu sevdiğim için karanfil ve tarçın eklemedim.
Dilerseniz siz kullanabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Bir yanıt bırakın