Susamlı Zerdaçallı Kek Tarifi

Susamlı Zerdeçallı Kek Tarifimi Youtube kanalımda seyretmek isterseniz buraya tıklayın.

1 Su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

1 Su bardağı sıvı yağ

2 Su bardağı şeker

4 Yumurta

3 Su bardağı elenmiş un

1 Paket kabartma tozu

½ Kase damla çikolata

1 Paket vanilya

1 Çay kaşığı zerdeçal

1 Kase beyaz susam

Kek kalıbını yağlamak için bir parça margarin

Yumurta ve şekeri mikserle iyice karıştırın.

Krema kıvamına gelsin.

Portakal suyu, sıvı yağı ekleyin.

Ayrı bir kaba unu eleyerek koyun.

İçine kabartma tozu, vanilya ve zerdeçalı ekleyerek karıştırın.

Kaşıkla yavaş yavaş sıvıların bulunduğu kaba ekleyin.

Kek kalıbını margarinle iyice yağlayın.

Susamı kalın bir tabaka olarak kek kalıbına dökün.

Her yeri susamla kaplanmış olsun.

Kek hamurunu yavaşça kalıba dökün.

Arasına damla çikolataları serpiştirin.

160 Derece fırını ısıtmadan fırına yerleştirin.

40 Dakika pişirin.

Ters çevirerek servis tabağına alın.

Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.

Kendi Mutfağında Şef