Brokoli Çorbası Tarifi

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır

Kremalı Brokoli Çorbası Tarifi

Merhaba Sevgili Arkadaşlar

Antalya’dan selamlarımla başlıyorum Brokoli Çorbası Tarifime.

Korona virüsü nedeniyle evdeyiz, evde kalmaya devam ediyoruz.

Havalar biraz daha ısınana kadar evlerimizde idare edebiliriz.

Zaten sahiller açılır o zamana dek diye düşünüyorum.

Hiçbir şey eskisi gibi olmayacak .

Mesafeli, kendimizi koruyarak 2020 yılını geçireceğiz gibi görünüyor.

Elimizden geldiğince sağlıklı beslenmeye dikkat ediyoruz evlerimizde.

Çorba sever misiniz?

Peki Brokoli Çorbası sever misiniz?

Henüz denemedim diyenler için önerim, en kısa zamanda bir brokoli çorbası hazırlayıp, tadına bakın.

Ne kadar güzel olduğunu göreceksiniz.

Çorbalar Kategorisinde birbirinden güzel, farklı çorba tariflerimi bulabilirsiniz.

Kremalı Bezelye Çorbası

Sütlü Mantar Çorbası

Karnabahar Çorbası bunlardan birkaçı.

Siz de denemek isterseniz buyrun tarifi.

Kaç kişilik                       4-6

Pişme Süresi                  20 Dakika

Hazırlanma  Süresi      10 Dakika

Malzemeler

1 Adet brokoli (Büyüklüğü fark etmez. Benim ki orta boydu.)

2 Yemek kaşığı un

1 Yemek kaşığı tereyağı

2 Yemek kaşığı zeytinyağı

1 Küçük kutu krema 200 ml. su bardağı kadar

Çok az karabiber

2 Çay kaşığı tuz

Hazırlanması

Brokoliyi dallarından ayırın ve iyice yıkayın.

Orta boy bir tencereye alıp,üzerini dört parmak geçene kadar su doldurun.

Kaynamaya bırakın.

Haşlandığı zaman altını kapatın.

Ben yapraklarını ve dallarını da haşladım.

Mutfak robotu ile püre haline getirin.

Tereyağı ve zeytinyağını ısıtın.

Unu içine karıştırın.

Kokusu çıkana kadar kavurun.

Haşladığınız brokoli tenceresine yavaş yavaş karıştırın.

İçinde un kalmaması için çırpma teliyle veya mikserle karıştırabilirsiniz.

En son kremayı ekleyin.

Bir iki tıkırdadığı zaman altını kapatın.

Karabiber bu çorbaya yakışıyor, biraz eklemenizi tavsiye ederim..

Afiyet olsun.

@kendimutfagindasef
@yasamutfakta
@en_nefis_salatalar
•
•
•
#kendimutfagindaseftarifleri
#kendimutfagindasef #antalya #antalyablogger #foodblogger #food
#çorba
#brokoli
#iftar #sahur #ramazan
#brokoliçorbası

Kendi Mutfağında Şef Blog

https://www.kendimutfagindasef.com/

Youtube Kanalım

https://www.youtube.com/channel/UCNRV27dT4-B_vPhf_SH_rSQ/videos?view_as=subscriber

Mail Adresim

kendimutfagindasef@gmail.com

İnstagram

https://www.instagram.com/kendimutfagindasef/

Linkedin

https://www.linkedin.com/feed/

Pinterest

https://tr.pinterest.com/kendimutfanda/